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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Cuocete le zucchine al vapore

  • -- zucchine ( tante quanto il vostro gusto )
  • -- grana
  • -- olio extravergine di oliva (preferibilmente fruttato)
2.5/5 (312 Voti)

Di

Il pesto alla siciliana nell’immaginario collettivo è quello preparato con la ricotta, forse anche per via delle...

  • Pomodori ramati maturi e sodi 500 gr
  • Basilico 1 mazzetto grande
  • Sale q.b.
  • Pepe macinato q.b.
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
  • Aglio 1-2 spicchi
  • Olio di Oliva extravergine 1/2 bicchiere
  • Pinoli 50 gr
  • Ricotta di mucca 150 gr
  • Pasta casarecce 400 gr
2.4/5 (7 Voti)

Di

rosolare prezzemolo e cipolla unire i funghi a pezzi salare e pepare,cuocere per 20 ' a parte mettere una noce ...

  • 300gr di funghi
  • 1/2 cipolla
  • prezzemolo q.b
  • 300gr di riso
  • brodo vegetale q.b
  • olio
  • sale
2.8/5 (24 Voti)

Di

Tipici primo piatto Fiumano, una minestra molto nutriente e gustosa, adatta soprattutto all'inverno

  • 1/2 kg di fagioli secchi (lasciati precedentemente in ammollo per 10 ore)
  • 250 g di orzo perlato
  • 2 foglie di alloro
  • 1 patata
  • 200 g di pancetta affumicata (o speck)
  • 300 g di crauti crudi (in scatola)
  • aglio e prezzemolo
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (15 Voti)

Di

Mettere nel tegame la gradina e il prosciutto fare sciogliere e aggiungere pochi pelati ben passati

  • orecchiette
  • gradina
  • pelati
  • mozzarella
  • basilico
2.8/5 (10 Voti)

Di

Besciamella : Mettete il latte in una pentola con il burro

  • Ingredienti per la besciamella :
  • mezzo litro di latte
  • 2 cucchiai di farina
  • noce moscata
  • una noce di burro ( oppure olio in alternativa )
  • altri ingredienti :
  • lasagne in fogli sottili (potrete prenderle già pronte oppure farle voi)
  • carote
  • patate
  • grana
2.8/5 (5 Voti)

Di

Le mezze maniche al tonno e pomodoro sono un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott’olio e passata...

  • Pasta mezze maniche 350 gr
  • Aglio 2 spicchi
  • Pomodori passata 400 gr
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Peperoncino piccante in polvere 1 pizzico
  • Sale q.b.
  • Tonno in scatola 200 gr
  • Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
  • Acciughe (alici) 2 filetti
2.4/5 (5 Voti)

Di

Preparare il sugo: rosolare in un pò di olio la cipolla, aggiungere la carne macinata ed i piselli, fate rosolare...

  • 1 kg di carne macinata
  • 150 g di piselli verdi
  • 2 scatole da 800 g di pomodori pelati
  • 800 g di riso
  • cipolla
  • basilico
  • sale
  • formaggio grattugiato
2.3/5 (17 Voti)

Di

In una casseruola soffriggere carota, cipolla e sedano

  • 200 gr di melanzane
  • 300 gr di macinato di manzo
  • 1/2 cipolla rossa
  • 1 carota
  • 1/2 sedano
  • 100 gr di piselli
  • 200 gr di besciamella
  • 2 bottiglie di passato di pomodoro
  • parmigiano grattugiato qb
  • olio d'oliva
  • olio di semi per friggere
  • sale, pepe.
2.8/5 (9 Voti)

Di

ricetta gustosa e semplice da fare

  • 140 gr. di cous cous
  • 400 gr. di gamberi
  • 2 zucchine
  • 1 scalogno
  • brodo aromatizzato (cipolla, sedano, carota, coriandolo, cardamono, teste e carapaci dei gamberi)
  • pesto di mandorle
  • olio
  • sale
2.8/5 (17 Voti)

Di

1

  • 300 g spaghetti
  • 300 g gamberetti sgusciati
  • 2 zucchine
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 cucchiai di panna
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • olio
  • Far cuocere gli spaghetti in acqua salata, nel frattempo in una padella larga, da poter contenere gli spaghetti, versare due cucchiai d'olio aggiungere uno spicchio d'aglio, quando è rosolato toglierlo e aggiungere le zucchine tagliate a dadini. Farle cuocere per qualche minuto a fuoco vivace, aggiungere i gamberetti e continuare la cottura mescolando,prendendo una tazza d'acqua di cottura sciogliere lo zafferano. Scolare gli spaghetti al dente e metterli nella padella con i gamberetti, far saltare . Aggiungere lo zafferano sciolto in una tazzina d'acqua o brodo caldi,mescolare. A fine cottura unire la panna, servire con una spolverata di prezzemolo
2.8/5 (24 Voti)

Di

Un primo piatto semplice e buono che conquisterà il palato di tutto grazie alla cremina di peperoni

  • 300 g di rigatoni
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 5 pomodorini
  • sale q.b
  • 20 g di parmigiano o grana
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio
  • 1 panetto da 80 g di Philadelphia
2.3/5 (58 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rigatoni con crema di peperoni Fusilli alla crema di zucchine