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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

La minestra è un piatto tipico domenicale della mia famiglia da sempre in inverno

  • 1 gallina ruspante
  • 1 cipolla piccola
  • 1 paio di foglie di prezzemolo
  • 2 pomodori secchi
  • 1 gambo di sedano
2/5 (5 Voti)

Di

Fai fondere il burro e unisci la farina

  • 500 g farinna
  • 50 g burro
  • 500 ml latte
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
2/5 (4 Voti)

Di

Preparare il pesto frullando il basilico con l'aglio, 5 cucchiai d'olio, i pinoli, 30 gr di parmigiano, sale e pepe

  • 200 gr linguine
  • 10 gr pinoli
  • 2 mazzetti basilico
  • 6 pomodori pachino
  • 80 gr parmigiano grattugiato
  • aglio
  • olio, sale e pepe
2/5 (3 Voti)

Di

Tipico piatto napoletano,le lasagne sono la cosa che di più buono, dopo la pizza c'è a Napoli

  • Per il sugo:
  • 3 bottiglie di salsa.
  • 1 cipolla
  • 300 g di carne macinata
  • 1 bicchiere di vino.
  • Per il ripieno:
  • 1 kg di ricotta.
  • 1 fiordilatte o provola.
2/5 (2 Voti)

Di

Un piatto unico e completo,adatto a tutte le occasioni e che piacerà sicuramente a chi ama mangiare bene e

  • per il sugo:
  • 2 barattoli di pelati
  • cipolle
  • 300 gr di carne macinata
  • noce moscata
  • basilico e alloro
  • sale
  • lasagne
  • per condire le lasagne:
  • 200 ml di besciamella
  • 250 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di fontina
  • 3 mozzarelle
  • parmigiano
2/5 (1 Voti)

Di

Prendere una padella larga e cuocervi la pancetta a fuoco medio x circa 5 min

  • pancetta
  • formaggio grattugiato
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 uova
  • sale
  • pepe
  • spaghetti
1.5/5 (2 Voti)

Di

Tagliate la pancetta a quadrotti

  • 220 gr di spaghetti o linguine
  • 2 uova
  • 100 gr circa di pancetta fresca
  • olio d'oliva fruttato
  • grana o parmigiano
2/5 (1 Voti)

Di

Affettare la verza finemente e saltarla in una pentola con dell'olio per 10 minuti

  • 1 verza
  • 500 gr di patate
  • brodo di pollo
  • olio
  • sale e pepe
2/5 (24 Voti)

Di

Battere le fettine di tacchino, nel frattempo scottare in poca acqua gli spinacini

  • - 8 fettine di tacchino
  • - 8 fettine di speck
  • - 5 fette di fontina
  • - 200 g di spinacini
  • - 20 g di farina
  • - 1 scalogno
  • - 1 peperoncino
  • - 1/2 bicchiere di vino bianco
1.5/5 (2 Voti)

Di

un risotto davvero cremosissimo e buono buono!

  • riso Parboiled (o altro se preferite), 8 manciate
  • una cipolla bianca o dorata
  • un cespo di radicchio rosso non troppo grande
  • stracchino (meglio se allo yogurt), 350 g
  • brodo vegetale, 1,25 l
  • olio e.v.o.
  • sale e pepe
1.3/5 (3 Voti)

Di

Un primo piatto dal sapore delicato, perfetto per le giornate d'inverno!

  • 500 gr di pasta tipo "viti"
  • 600 gr di zucca
  • 500 gr di funghi champignon
  • prezzemolo fresco q.b.
  • uno spicchio d'aglio
  • 1 cipolla piccola
  • parmigiano a piacere
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
1.2/5 (73 Voti)

Di

Dopo aver tagliato la cipolla a dadini (cipolla preferibilmente bianca!), rosolatela con un goccio d'olio fin quand...

  • 600g di riso (preferibilmente per insalate)
  • 1 bicchere di vino bianco
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cipolla bianca
  • 500 ml di acqua
  • olio
  • 1 dado ai funghi porcini o classico
  • burro
  • Se volete fare la versione con la carne macinata, aggiungetene circa 600/700g.
1.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto alla Milanese (ricetta di famiglia!) La minestra di gallina