Ricette di primi piatti - 1723 ricette
Ancora più ricette di Primi piatti
Crêpes prosciutto e fontina
Di Samantina90
Accendete il forno a 175 gradi
- Per 6 crepes:
- Fontina
- Prosciutto cotto
- 125 gr di farina
- un pizzico di sale
- 2 uova
- 250 gr di latte
- 20 gr di burro
- Besciamella
- Formaggio grattugiato
Fusilli saporiti
Di lydiadevita
Ricetta della mia mamma
- 250 gr. di fusilli; 100 gr. di pomodori pelati;una cipolla di media grandezza; prezzemolo; un peperoncino (se piace piccante); olio di oliva; sale q.b;
Pasta salmone e crema di piselli
Di Antonia Pino
In una padella molto capiente, rosolare i piselli precedentemente lessati con un filo di olio
- 250g di piselli
- 200g di salmone
- 100g di philadelphia
- sale qb
- pepe qb
- latte qb
- olio qb
Pennette alla boscaiola
Di Giusypaky
Iniziate la preparazione delle vostre pennette alla boscaiola pulendo i funghi raschiandoli, strofinandoli con un p...
- Pasta pennette 400 g
- Funghi porcini 400 g
- Olio d'oliva 1/2 bicchiere
- Cipolle 1
- Pancetta affumicata 120 gr
- Pepe nero macinato q.b.
- Olive nere denocciolate 40 gr
- Prezzemolo un mazzetto
- Pomodori pachino (o pelati) 300 gr
Gnocchi philadelphia, funghi e speck
Di CristinaGi89
In una padella con dell’olio far cuocere dei funghi champignon tagliati a fettine e salati
- Gnocchi
- Philadelphia
- Funghi champignon
- Speck a cubetti
- Olio
- Sale
Tagliatelle al profumo di bosco
Di Lovely1282
Ricetta inventata da me, si sposa bene con un rosso corposo
- Tagliatelle all'uovo gr. 500
- Misto funghi (anche surgelati) gr. 400
- Taleggio gr. 200
- Aglio 1 spicchio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Prezzemolo a piacere
- Pepe q.b.
Lagane e ceci
Di roberto, a cucina e mammà
Ricetta tradizionale della cucina napoletana e del sud Italia
- Per le lagane
- 300 g farina di semola
- 100 g farina00
- acqua
- un pizzico di sale
- per la zuppa di ceci
- ceci 400 g
- guanciale 100 g
- aglio uno spicchio
- olio EVO qb
- sale pepe qb
- prezzemolo tritato
- un pizzico di bicarbonato
Riso all'arancia
Di fedecorio
ecco un nuovo modo per condire il riso
- un cipollotto
- olio
- sale
- 2 arance
- riso
- brodo vegetale
Tagliatelle salmone e zucchine
Di Antonella Foderaro, www.facebook.com/antonella.foderaro
Tagliare a cubetti le zucchine e farli cuocere in una padella bagnandole con acqua
- 2 fette di salmone - 4 zucchine- 1 cipollotto - olio - sale - Taglietelle all'uovo
Mezze maniche cacio e pepe
Di giugiu84
Tipico piatto della cucina laziale
- 200 gr di pancetta affumicata a cubetti
- 350 gr di mezze maniche
- pecorino romano grattugiato
- pepe
- aglio
Trofie al pesto genovese con patate e fagiolini
Di mirella15
Pulite i fagiolini e tagliateli a pezzetti
- 350 gr. trofie liguri
- 60 gr. olio d'oliva
- 50 gr. di foglie basilico
- 60 gr. fagiolini puliti
- 150 gr di cubetti di patata
- 15 gr. pinoli
- 20 gr. pecorino stagionato
- 40 gr. parmiggiano reggiano
- 1 spicchio aglio
Pasta con le costine
Di gildaok
fai un soffritto con la cipolla, il peperoncino e l'olio, aggiungere le puntine, rosolarle bene e aggiungere il pom...
- 12 tocchetti di puntine di maiale (estremità piccola delle costine)
- 1/4 di cipolla tritata
- olio
- un pizzico di peperoncino
- mezzo bicchiere di passata di pomodoro
- 160 gr maccheroncini corti all'uovo freschi
- grana grattuggiato
- sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.