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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Vi confesso che da bambina questo era uno dei piatti che odiavo di più, non per il gusto, che ancora oggi adoro, m...

  • 400 g tarassaco
  • 250 g Ricotta
  • 160 g Farina 00 (Mulino Marino)
  • 50 g Burro
  • olio extravergine di oliva
  • 80 g Parmigiano Reggiano 24 mesi
  • 2 uova medie
  • 2 scalogni
  • noce moscata
  • sale
1/5 (2 Voti)

Di

Fare la besciamella liquida, unirvi un pò di pistacchi tritati grossolanamente e precedentemente passati in padell...

  • speck
  • mozzarella
  • pistacchi
  • bescaimella
  • parmigiano
  • lasagne
1/5 (1 Voti)

Di

Un primo piatto veloce e facile da preparare ma dal sapore delizioso

  • 3 zucchine
  • 100 gr di speck a dadini
  • 1/2 cipolla
  • olio evo
  • 300 gr di rigatoni
  • sale
2/5 (3 Voti)

Di

Classica ricetta mediterranea!

  • 1 kg di vongole
  • 400 g di linguine
  • 10 pomodorini tipo "ciliegino"
  • vino bianco q. b. per sfumare
  • uno spicchio d'aglio
  • olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.
  • peperoncino piccante ( se gradito )
  • un mazzetto di prezzemolo
1.3/5 (79 Voti)

Di

Ricetta ideale per la Vigilia di Natale

  • Salmone affumicato
  • Burro
  • Panna fresca
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
  • arancia
1.2/5 (58 Voti)

Di

Facciamo appassire gli spinaci in padella con un pochino di cipolla tagliata finemente

  • per 12 porzioni:
  • 300 g di spinaci surgelati,
  • 300 g di ricotta di pecora,
  • 50 g di formaggio grana,
  • 250 g di mozzarella,
  • 500g di passata di pomodori,
  • 1 cipolla,
  • 9/10 fogli di pasta per lasagne,
  • sale e pepe.
1.3/5 (12 Voti)

Di

Spalmare una teglia con lo strutto, spolverare di pangrattato

  • 500 g di riso, 1 bicchiere di vino rosso, 300 g di tritato, 50 g di salsa di pomodoro, 1 cipolla, 50 g di formaggio grattugiato, 50 g di provolone, 50 g di salame Napoli, 100 g di piselli cotti, 50 g di mollica di pane, 1 dado di carne per il brodo.
1/5 (1 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla in una padella con un pò d'olio

  • Cipolla, pancetta, uova (1 a persona), sale, pepe, parmigiano, olio, pasta.
1/5 (1 Voti)

Di

una carbonara semplice e veloce, anche per i palati più raffinati

  • Pasta a scelta
  • una confezione di pancetta affumicata
  • parmigiano q.b.
  • un peperoncino e pepe q.b.
  • 2 uova
1/5 (1 Voti)

Di

cuocere i spaghetti in un pentolone a parte

  • spaghetti 500gr
  • dadini di bacon
  • due uova
  • sale e pepe
  • cipolla,olio
  • grana padano
1/5 (1 Voti)

Di

Ho pensato di abbinare al gusto dolciastro della zucca ad un sapore molto più forte, ma soprattutto salato, come q...

  • 180 gr di bucatini
  • 200 gr di zucca
  • 40 gr di cacioricotta
  • 4 cucchiai di latte
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 noce di burro
  • olio q.b.
  • pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

Di

Il cardamomo, come lo zafferano, è una delle spezie più costose al mondo

  • 100 gr orzo perlato
  • 1/2 cipolla rossa
  • 3 cucchiai da minestra di burro chiarificato
  • 1 cucchiaino curcuma in polvere
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 10-12 capsule cardamomo
  • 2 pomodori da insalata maturi
  • sale
0/5 (0 Voti)

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Orzo perlato ai sapori indiani Malfatti di Tarassaco