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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Far ammprbidire in un po’ di olio: zucchine, carote e peperoni tagliati a strisce sottili

  • Lasagna
  • Zucchine
  • Carote
  • Peperoni
  • Besciamella
  • Pesto
  • Parmigiano
  • Olio
  • Sale
2.7/5 (330 Voti)

Di

Disporre i due tipi di farina a fontana; rompere le uova e versarle al centro della fontana; sbattere gli ingredien...

  • Per la pasta:
  • 500g farina "00"
  • 500g semola di grano duro
  • 10 uova
  • Per la salsa:
  • Peperoni
  • Salsiccia
  • Salsa di pomodoro
  • Cipolla
  • Olio
3/5 (18 Voti)

Di

Tritare la carota, cipolla e sedano e far soffriggere per circa 10 minuti in padella

  • Per il soffritto: carota, cipolla e sedano
  • Per il condimento: 400 ml di passata di pomodoro, 1 trancio di pesce spada (300 g), vino bianco, lasagne fresche, besciamella.
3/5 (16 Voti)

Di

Far spurgare le vongole in acqua tiepida salata,quindi sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente

  • 350 g pasta sigarette
  • 500 g vongole
  • 200 g pomodori maturi
  • 200 g spinaci freschi
  • 6 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 fiocchetto burro
  • 1 peperoncino
  • 1 pizzico farina
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 1/2 cipolla tritata finemente
  • parmigiano q.b.
  • sale e pepe
3/5 (20 Voti)

Di

Fare soffriggere nel burro il prosciutto cotto tagliato a dadini con i piselli, aggiungere il sale e il pepe

  • Burro
  • Prosciutto cotto
  • Piselli
  • Sale
  • Pepe
  • Panna
3/5 (13 Voti)

Di

Immergete i pomodori in acqua bollente un minuto scolateli,spellateli e spezzettateli

  • 400gdi spaghetti 12 alici puliti 60 g di mandorle 3 pomodori ramati maturi 80 g di farina di semola 30g di mollica di pane secco 40 g di pecorino 2spicchi d'aglio ,un ciuffo di basilico 2 rametti di finocchietto fresco un peperoncino olio per friggere olio extra vergine d oliva sale
3/5 (13 Voti)

Di

Preparazione dei fagiolini: Lavate i fagiolini, spuntateli alle estremità ed immergeteli in acqua bollente salata

  • Vermicelli (500g)
  • Fagiolini (400g)
  • Salsa di pomodoro (500g)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Olio extravergine di oliva (5 cucchiai)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
2.6/5 (10 Voti)

Di

Dopo aver messo a bollire l'acqua per le tagliatelle, cominciare a preparare il condimento

  • 350g di tagliatelle all'uovo
  • 100g di pancetta a cubetti
  • 50cl di panna ai funghi
3/5 (10 Voti)

Di

Lavate e spuntate le melanzane tagliandole a fette alte circa un centimetro, quindi disponetele su uno scolapasta e...

  • 2 melanzane lunghe;
  • 1 mozzarella;
  • 4 pomodori rossi da sugo oppure sugo di pomodoro fresco;
  • olio extravergine di oliva;
  • sale e origano q.b.;
  • basilico
3/5 (9 Voti)

Di

Preparare la sfoglia. Pulire i carciofi e tagliarli a listarelle, metterli a bagno col limone per non farli annerir...

  • Per la sfoglia: 400 gr farina 00, 4 uova
  • Per il composto: 6 carciofi di media grandezza, aglio, prezzemolo, grana grattugiato
  • Per la besciamella: 500 ml latte, 50 gr farina, 50 gr burro, sale, pepe, noce moscata.
3/5 (8 Voti)

Di

Anche mio figlio è un amante della carbonara, ma il mio scetticismo nei confronti delle uova crude mi ha portato a

  • 320 g di cavatappi
  • 1 scalogno grande
  • 100 g di speck
  • 4 tuorli sodi
  • Pecorino
  • Olio extravergine
  • Burro
  • Sale e pepe
3/5 (2 Voti)

Di

preparate un sugo semplice allungandolo con 2 bicchieri d'acqua

  • -3 etti di speck
  • -mezzo kilo di pappardelle
  • -500 g di mozzarella
  • -500 ml di panna liquida per cucina
  • -formaggio
  • -300 ml passata di pomodoro
3/5 (27 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pappardelle allo speck Lasagna vegetariana