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Ricette gustose con il prosciutto crudo - 191 ricette

Ancora più ricette di Prosciutto crudo

Di

TAGLIARE A QUADRATINI LE MELANZANE E FARLE SALTARE IN PADELLA CON UN FILO D'OLIO

  • 2 MELANZANE
  • 100 GR FONTINA
  • 100 GR PROSCIUTTO COTTO
  • 2 UOVA
  • 2 PATATE LESSATE
  • PANGRATTATO
  • SALE QB
  • PREZZEMOLO QB
  • BURRO CHIARIFICATO
2.9/5 (503 Voti)

Di

TRITA LA CIPOLLA CON IL PROSCIUTTO E SOFFRIGGILI CON UN PO’ DI OLIO E BURRO POI AGGIUNGI LA CARNE E FAI ROSOLARE ...

  • PASTA:
  • ½ KG DI FARINA 00
  • 5 UOVA PICCOLE
  • SALE
  • RIPIENO:
  • 3 ETTI DI CARNE DI VITELLO MACINATA
  • 1 ETTO DI PROSCIUTTO CRUDO
  • 1 UOVO
  • POCO VINO BIANCO
  • POCO SUGO DI ARROSTO O BRODO VEGETALE
  • POCO OLIO E BURRO
  • SALE, PEPE E NOCE MOSCATA
  • UNA CUCCHIAIATA DI PARMIGIANO
3.1/5 (269 Voti)

Di

Una mia rivisitazione del classico prosciutto e melone

  • 2 fette di melone
  • 1-2 fette di prosciutto crudo
  • pasta sfoglia fresca
  • parmigiano grattugiato
  • qualche fogliolina di menta
3/5 (3 Voti)

Di

Bollire le patate e fare a purè

  • 250 g di patate, 250 g di farina, 1 uovo, 200 g di mozzarella, 150 g di prosciutto, 100 g di salsa, origano, olio, sale.
3.1/5 (343 Voti)

Di

SPUNTARE LE ZUCCHINE E TAGLIARE A FETTE NEL SENSO DELLA LUNGHEZZA

  • 2 ZUCCHINE
  • 100 GR. DI PROSCIUTTO SAN DANIELE
  • 100 GR. DI STRACCHINO
  • SALE
  • PEPE
3.1/5 (237 Voti)

Di

secondi

  • 8 fette di vitello
  • 120gr di prosciutto crudo
  • 8 foglie di salvia
  • Una noce di burro
  • 3 cucchiai di olio e.v.o
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • Farina quanto basta per infarinare la carne
  • 8 stuzzicadenti
3/5 (372 Voti)

Di

STENDETE LA SFOGLIA ALLO SPESSORE DI 4 MM E RICAVATE DEI DISCHI CON UNO STAMPINO DI CIRCA 6 CM DI DIAMETRO

  • 400GR. PASTA SFOGLIA
  • 60GR. PROSCIUTTO COTTO
  • 150GR. EMMENTAL SVIZZERO
  • 2 UOVA
  • 2 CUCCHIAI DI LATTE
  • SALE E PEPE Q. B.
3.1/5 (239 Voti)

Di

Questa ricetta è veloce e gustosissima

  • 2 Melanzane grande
  • 1 confezione di polpa di pomodoro
  • basilico fresco
  • 1 cipolla (facoltativa)
  • 3 uova sode
  • prosciutto cotto
  • formaggi vari (fontina, provolone, gouda ecc)
  • 1 tazza di Pecorino oppure Parmiggiano grattato
2.9/5 (462 Voti)

Di

Mentre le mezze maniche cuociono, mettere in un mixer lo squacquerone con 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale e ...

  • 250 Gr Di Mezze Maniche
  • 250 Gr Di Squacquerone
  • 50 Gr Di Prosciutto Crudo
  • 2 Cucchiai Di Parmigiano
  • Rucola Qb
  • Acqua Qb
  • Olio
  • Sale
3/5 (338 Voti)

Di

é un piatto che noi al sud facciamo soprattutto di domenica

  • 2 melanzane medie, 2 uova sode, 150G di prociutto cotto, 300g di provola a dadini o a fette, parmiggiano qb, passata di pomodoro qb, mollica qb.
2.9/5 (421 Voti)

Di

Panare le fettine nella farina e metterle a cuocere in padella, dove avremo messo a rosolare uno spicchio d'aglio n...

  • 400 gr di girello di vitello in fettine
  • prosciutto crudo stagionato
  • mozzarella
  • farina
  • aglio
  • olio
  • sale
  • vino bianco
3.3/5 (7 Voti)

Di

TAGLIARE IL PETTO DI POLLO A PEZZI E ROSOLARLO NEL BURRO CON LA POLPA DI VITELLO

  • 80 G PETTO DI POLLO
  • 60 G POLPA DI VITELLO MACINATA
  • 40 G PROSCIUTTO CRUDO
  • 20 G MORTADELLA
  • 2 TUORLI D'UOVO
  • 80 G FORMAGGIO PARMIGIANO GRATTUGIATO
  • 1 PIZZICO NOCE MOSCATA
  • 40 G BURRO
  • POCO SALE
  • 1 SFOGLIA DI PASTA ALL'UOVO SURGELATA
2.9/5 (318 Voti)

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CAPPELLETTI IN BRODO Palline di melanzane