Ricette gustose con il prosciutto crudo - 191 ricette
Ancora più ricette di Prosciutto crudo
Crostini al prosciutto
Di PasqualinaCh
Lessate come prima cosa i piselli e metteteli da parte
- per i crostini al prosciutto
- 8 fette di pancarrè
- 50 gr di ricotta
- 50 gr di formaggio cremoso
- 70 gr di prosciutto cotto a fette
- 4 cucchiai di latte
Focaccia ricca
Di fata artigiana, la fata artigiana
Una versione della classica focaccia più ricca e golosa, da abbinare a salumi o formaggi
- 500 gr di farina 00, 300 gr di acqua tiepida, 20 gr di lievito di birra, 200 gr di ritagli di prosciutto crudo, 1 rametto di rosmarino, sale fino, olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di strutto.
Cornetti di sfoglia con Emmenthal e speck
Di ilacapa
Stendere lo speck su un piano da lavoro, tagliare l'Emmenthal a dadini e disporlo su ogni fetta di speck in alto
- Speck a fette
- Emmenthal
- pasta sfoglia
- 1 albume
Involtini di carne con prosciutto e formaggio
Di luciapanico77, L'appetito vien mangiando con Lucia
Oggi avevo deciso di cucinare un po’ di verdura cotta e delle fettine di carne alla piastra, poi pensandoci b...
- Ingredienti:
- 4 fettine di carne di vitello (ma va bene anche maiale e pollo)
- 4 fette di prosciutto cotto
- 50 gr di formaggio fontal o altro (a fette o a pezzettini)
- 1 zucchina tagliata a listarelle (un po’ per il ripieno e il resto per il contorno)
- 4 foglie di salvia
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere di acqua
- sale, pepe e curry a piacere
- olio q.b.
Gateau di patate
Di rosy.m
Le patate sono fonte di importanti vitamine e minerali
- 600 g di patate a pasta bianca,sale fino ,100 g di prosciutto cotto,50 g di scamorza affumicata,50 g di mozzarella fiordilatte,2 uova di gallina,60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato,4 cucchiai di latte,Noce moscata,Pepe nero macinato al momento,20 g di burro,Pane grattugiato
Quiche zucchine ricotta
Di psxsnake
Stendere la pasta sfoglia nella teglia e coprire con il prosciutto cotto
- 1 confezione di pasta sfoglia rotonda
- 1 kg di zucchine
- 300 g di ricotta
- 2 uova
- 70 g di parmigiano grattugiato
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 porro
- q.b. burro (qualche fiocchetto)
- q.b. olio, sale
Tartine gorgonzola, prosciutto crudo ed insalata
Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
Spalmare il gorgonzola sulle fette di pancarrè, io ho usato quello senza crosta a forma rettangolare ed ho messo u...
- x 8 tramezzini
- 4 fette di pancarrè senza crosta
- Gorgonzola qb
- Prosciutto crudo qb
- insalata qb
- olio evo
Rotolo di frittata
Di sily, Alla faccia della dieta!Cucina con Sily
Per preparare il rotolo di frittata farcito iniziate prendendo una teglia da forno della dimensione di circa cm 20 ...
- Ingredienti per la frittata
- 1 cucchiaio Olio di oliva
- 2 cucchiai Parmigiano
- Pepe macinato q.b.
- Saleq.b.
- 7 Uova
- Ingredienti per il ripieno:
- 1 scatoletta grande di tonno
- 1 scatoletta di philadelphia
- 4 fette di prosciuttodi tacchino
Torta salata prosciutto e mozzarella
Di mmtohot
Foderare una teglia tonda con la pasta e bucherellatene il fondo con i rebbi di una forchetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- 150 g prosciutto cotto o affumicato
- 200 g mozzarella o altro formaggio che fonde
- 50 g burro
- 5 cucchiai abbondanti di grana grattugiato
- sale e pepe qb
Involtini di melanzane
Di sofia
Tagliate le melanzane a fette spesse circa mezzo centimetro
- 200 g di melanzane
- 30 g di prosciutto cotto
- 100 g di formaggio fresco
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Conchiglie al prosciutto, formaggio cremoso e zafferano
Di nino61m
In una padella, scaldate l’olio e mettete il prosciutto tritato a rosolare per pochi minuti
- 400 g. di conchiglie
- 100 g. di prosciutto cotto
- 200 g. di philadelphia
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 4 cucchiai di latte
- 2 bustine di zafferano
- parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- sale q.b.
Crochettas caseras
Di Lorybb
Friggere la cipolla, aggiungere farina, latte
- 1/4 di cipolla
- 100 gr prosciutto
- 3 cucchiai olio
- 8 cucchiai farina
- 400 ml latte
- noce moscata
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