Ricette con la salsiccia - 199 ricette
Ancora più ricette di Salsiccia
Tortiglioni con salsiccia e speck
Di silvana_70
In una pentola rosolare la cipolla con un pò di olio, poi unire la salsiccia tagliata a pezzettini piccoli e lo sp...
- 500 g di salsiccia (tagliata a piccoli pezzi)
- 200 g di speck affumicato
- 1/5 cipolla
- olio
- 2 scatole di pomodori pelati da 800 g l'una
- 200 ml di panna da cucina
- formaggio grattugiato
- 2 foglie di alloro
- 1 kg di tortiglioni
Risotto con salsiccia al rum
Di lusyior
Fate sciogliere metà del burro e fatevi rosolare le verdure tritate molto finemente e la salsiccia spellata e sbri...
- Ingredienti per 6 persone:
- 500 grammi di riso, 100 grammi di burro, 300 grammi di salsiccia, 100 grammi di parmigiano, 1 bicchierino e mezzo di rum, 1 cipolla piccola, mezza carota, mezza costola di sedano, brodo.
Lasagne alla zucca rossa di maria elena
Di mimmac81
Stendere le lasagne a strati alternandole con la zucca precedentemente cotta e schiacciata, la besciamella, la sca...
- lasagne
- zucca rossa
- besciamella
- salsiccia
- scamorza
Polenta al sugo goloso
Di tiziana ferretti
•Sbriciolare la salsiccia rimuovendo il budello in cui è insaccata
- Per preparare il sugo
- •150 g di salsiccia
- •1 rametto di rosmarino
- •1 scalogno
- •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- •Pepe nero macinato al momento
- •50 ml di vino bianco secco
- •250 ml di passata di pomodoro
- Per preparare la polenta
- •500 ml di acqua
- •125 g di farina di mais per polenta a cottura rapida
- •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- •25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, più alcune scaglie per decorare
- •1 cucchiaino di sale grosso
Batufoli
Di giorgiam
Fare un soffitto con la cipolla, la carota, il sedano e fare imbiondire
- 1 Cipolla
- 1 Costa di Sedano
- Mezza Carota
- 1 Spicchio d'Aglio
- 500 gr di Macinato (tra bovino e maiale)
- 6 Salsicce
- 7/8 Pezzetti di Rosticciana
- 30 gr di Funghi Secchi Porcini
- 400 gr di Salsa di Pomodoro
- 1 Cucchiaio di Concentrato (sciolto in acqua calda)
- 1 Bicchiere di Vino Rosso
- Polenta
- 6/7 Bacche di Ginepro Schiacciate
- Sale
- Olio
- Parmigiano
Cortecce al ragù di melanzane e salsiccia
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Oggi vi scrivo la preparazione del ragù di salsiccia e melanzane con le cortecce
- 400 gr. di cortecce
- 250 gr. di melanzane
- 100 gr. di pomodorini pachino
- 3 salsicce
- aglio q.b
- sale e pepe q.b
- parmigiano q.b.
- basilico q.b.
- olio q.b.
Pasta con sugo di noci
Di angy1988
Affettate la cipolla sottile, spellate la salsiccia e schiacciatela con una forchetta per disfarla
- 350 g di pasta
- 80 g di noci tritate
- 100 ml di panna da cucina
- parmigiano grattugiato
- 1 bustina di zafferano
- 50 g di salsiccia
- olio
- 1/2 cipolla
- 1 rametto di rosmarino
- sale
- pepe
PIADINA CON SALSICCE E PEPERONI
Di lisa51, DI LISA;E ALTRE RICETTE
Una ricette semplice e molto colorata, un branch goloso da gustare con gli amici
- 4 piadine
- 500 g di peperoni
- 4 salsicce
- olio
- sale
- yogurt greco 1
- maionese qb.
- pomodorini rossi ciliegina
- insalata mista
- fagiolini lessati
- mais
- aceto balsamico
- 4 cipolline
Scialatielli con ragù bianco e carciofi
Di emanu
Per prima cosa pulite i carciofi, eliminando le foglie più esterne e ricavando solo il cuore
- 150 gr. di scialiatelli
- 150 gr. di macinato di vitello
- 100 gr. di salsiccia
- 2 carciofi e 1 carota
- 2 scalogni e 1 gambo di sedano
- ½ bicchiere di vino bianco
- Brodo vegetale q.b.
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
- 2 rametti di timo per decorare
Penne con panna e salsiccia
Di anto92nella
Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...
- 700G PENNE RIGATE
- 200G PANNA OLIO SALE PEPE
- Salsicce qb
- sale
- pepe
Pollo e salsiccia
Di miriam collica
Tagliare il pollo in pezzi, rosolarli e dorarli in una padella con olio, poi toglierli e tenerli in caldo
- 1 pollo di circa 2 kg, 3 cucchiai di olio di oliva, 300 gr di salsiccia ( 4 nodi ), 1 spicchio di aglio, 2 pomodori maturi, un ciuffetto di prezzemolo, 1-2 peperoncini piccanti, 1 dl di vino rosso, 2 cipolle, 1 cucchiaio di aceto.
Maccheroni al caprino e salsiccia
Di lusyior
Rosolate 5 minuti in un tegame olio e cipolla tritata, unite la polpa di salsiccia, lasciatela insaporire per 3 min...
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di maccheroni, 1 cipolla piccola, 1 cucchiaio di olio di oliva, 120 grammi di polpa di salsiccia, 150 grammi di caprino fresco, sale, pepe.
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