Ricette con la salsiccia - 199 ricette
Ancora più ricette di Salsiccia
Barchette di melanzane al forno
Di falainsi, Chef home made
Io le melanzane non so mai come cucinarle se non alla griglia o gratinate, appena ho visto queste meravigliose mel...
- 2 melanzane tonde
- 50 gr di ricotta
- 1 uovo
- 3 salsicce
- 50 gr di grana
- q.b. Sale, pepe, noce moscata, origano, maggiorana
Malloreddu giganti con salsiccia e zucchine
Di Terry, I pasticci di Terry
Una pasta fatta in casa, con aggiunta di zafferano nell'impasto
- Ingredienti per due persone:
- 150gr di semola di grano duro
- 1 bustina di zafferano (per la verità ne bastava anche mezza, mi seccava tenere la bustina in giro aperta)
- acqua q.b.
- 150gr di salsiccia
- 2 zucchine
- sale, pepe, olio evo, prezzemolo
Spiedini veloci di salsiccia e peperoni
Di nadia85
Ho lavato e asciugato i peperoni, e li tagliatii poi a fette per lungo
- Salsiccia Qb
- Peperoni Qb
- Olio
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Limone
- Sale
Penne con panna e salsiccia
Di anto92nella
Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...
- 700G PENNE RIGATE
- 200G PANNA OLIO SALE PEPE
- Salsicce qb
- sale
- pepe
Riso alla salsiccia
Di Lena88
Questo si descrive da sè
- 140 gr di riso
- 150 gr di salsiccia
- burro
- scalogno
- aglio
- Prezzemolo
- Basilico
- Vino rosso
- Dado vegetale
Risotto con salsiccia
Di lilla9595
preparare il brodo di carne
- 320 g di riso Carnaroli
- 150 g di salsiccia
- 1 l di brodo di carne
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- mezza cipolla
- 8 cl di vino bianco secco
- 30 g di burro
- 50 g di parmigiano
- sale
Pasta al forno gratinata
Di Valeria.p
Tagliare finemente l'aglio e farlo rosolare in padella fino a doratura, aggiungere l'alloro e la salsiccia sbriciol...
- 300 gr di pasta corta (tipo penne)
- 200 gr di besciamella
- 150 gr di salsiccia
- 125 gr di mozzarella da cucina
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1/2 di vino bianco
- 1 spicchio d'aglio
- 2 foglie d'alloro
- sale q.b.
- pan grattato q.b.
- parmigiano q.b.
- burro q.b.
Gateau di patate e salsiccia
Di daniela1984m
Bollire le patate e passarle come per fare il purè
- patate
- salsiccia
- cipolle
- rosmarino
- uova
- parmigiano
- burro
- 2 mozzarelle
Patate ripiene di nonna
Di Sebiana
Le patate di nonna Franca sono un contorno sfizioso che arriva dalla Toscana, in particolare da Firenze
- Aglio 1 spicchio
- Brodo vegetale 500 ml
- Carote 1
- Cipollotto fresco 1/2
- Limoni la scorza di 1/2
- Carne bovina manzo macinato 200 gr
- Pancetta affumicata tesa o a cubetti 50 gr
- Patate pasta gialla grosse 12
- Peperoncino verde 1
- Salsiccia 100 gr
- Vino bianco secco 50 ml
- Erbe aromatiche 1 rametto di maggiorana, rosmarino, timo 1 ciuffo di prezzemolo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Pomodori 8 ciliegini e 1 cucchiaio di concentrato
Polpettone farcito
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Oggi facciamo un bel polpettone farcito! Una ricetta particolare, buona e molto semplice da preparare
- 500 gr. di carne macinata
- 150 gr. di salsiccia piccante
- 80 gr. di albicocche disidratate a cubetti
- 80 gr. di pistacchi
- 3 cucchiai di grana
- 1 uovo
- scorza di limone
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
- pane grattugiato q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 dado
Cavoli con salsiccia
Di ylelomb
Pulire e lavare il cavolo sotto acqua corrente
- 1 grosso cavolo bianco, 700g di salsiccia, capperi sotto sale, olive, salsa di pomodoro.
Sformatodi patate e scamorza
Di CARMELA
BOLLIRE LE PATATE SBUCCIARLE E SCHIACCIARLE CON LO SCHIACCIAPATATE E ADAGIARLE IN UNA CIOTOLA
- 1 KG DI PATATE
- 4 UOVA
- 1 SCAMORZA
- 250 g DI MOZZARELLE
- 200 g DI FORMAGGIO GRATTUGIATO
- SALE Q. B.
- PEPE Q. B.
- 100 g DI SALSICCIA STAGIONATA TAGLIATA A CUBETTI
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