Ricette con scamorza e speck - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di patate, prosciutto e scamorza, scamorza e zucca, scamorza di bufala, melanzane, scamorza, stracciatella, cotolette, ricette provola affumicata

Tecniche di cucina

Come tritare l'aglio come uno chef ?

La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Scamorza e speck

Tortelloni speck e scamorza allo zafferano

Di teresa1415

Tritare finemente lo scalogno e soffriggerlo in padella con un cucchiaio d'olio d'oliva

15 tortelloni ( c.ca 3 a testa)
1 vasetto di panna da cucina
2 bustine di zafferano
1 scalogno
olio evo
parmigiano
sale e pepe Q.B.

3.1/5 (439 Voti)

Come realizzare il cavolfiore gratinato al Cheddar?

Di Nadia - Paprikas

Tutti i passi per realizzare un originale e goloso cavolfiore al gratin con formaggio Cheddar

1 077 condivisioni

Lasagne con zucca, speck e scamorza

Di OrlandoChef

Pulire e tagliare a pezzetti la zucca

1 confezione di lasagne da 500 gr (12 pezzi)
1,5 l di besciamella
800 gr di zucca pulita
150 gr di speck affettato
150 gr di scamorza
1 cipolla
pepe
poco sale
olio d'oliva q.b.
acqua q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
3 cucchiai d'olio di semi

3.8/5 (98 Voti)

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

264 condivisioni