Ricette con scamorza e speck - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di patate, prosciutto e scamorza, scamorza e zucca, scamorza di bufala, melanzane, scamorza, stracciatella, cotolette, ricette provola affumicata

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.

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Le migliori ricette di Scamorza e speck

Tortelloni speck e scamorza allo zafferano

Di teresa1415

Tritare finemente lo scalogno e soffriggerlo in padella con un cucchiaio d'olio d'oliva

15 tortelloni ( c.ca 3 a testa)
1 vasetto di panna da cucina
2 bustine di zafferano
1 scalogno
olio evo
parmigiano
sale e pepe Q.B.

3.2/5 (438 Voti)

Come realizzare il cavolfiore gratinato al Cheddar?

Di Nadia - Paprikas

Tutti i passi per realizzare un originale e goloso cavolfiore al gratin con formaggio Cheddar

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Lasagne con zucca, speck e scamorza

Di OrlandoChef

Pulire e tagliare a pezzetti la zucca

1 confezione di lasagne da 500 gr (12 pezzi)
1,5 l di besciamella
800 gr di zucca pulita
150 gr di speck affettato
150 gr di scamorza
1 cipolla
pepe
poco sale
olio d'oliva q.b.
acqua q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
3 cucchiai d'olio di semi

3.8/5 (98 Voti)

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

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