Ricette degli involtini di pollo e speck
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Ricette degli involtini di pollo e speck - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini di pollo e prosciutto

Tecniche di cucina

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Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Involtini di pollo e speck

Di

Gli involtini più buoni che abbia mai assaggiato! Freschi, cremosi e dal sapore leggermente affumicato

  • 4 - 5 Fettine di Petto di Pollo
  • 1 - 2 Zucchine
  • 160 g Formaggio spalmabile
  • 100 g Prosciutto Cotto
  • 100 g Speck o Pancetta tesa, a seconda dei gusti
  • 30 g Burro
  • 1 dl Vino Bianco
  • Salvia qb
5/5 (1 Voti)

Di

Battere leggermente con il batticarne le fette di petti di pollo, salare e tagliare i 2 pezzi

  • 4 petti di pollo a fette
  • senape
  • origano
  • pepe bianco
  • aghi di rosmarino
  • 8 fette di speck o pancetta coppata
  • 18 foglie di salvia
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 pizzico di sale
  • olio d'oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • glassa di aceto balsamico
4.4/5 (9 Voti)

Di

Un secondo piatto rapido ma sfizioso di sicuro successo può essere rappresentato dagli involtini di pollo alla sen...

  • 4 fettine di petto di pollo
  • 4 wurstel
  • 2 cucchiai di senape classica
  • 50 gr. di formaggio tipo emmenthal o fontina
  • 4 fette di speck
  • qualche foglia di salvia
  • olio extravergine di oliva
  • brodo vegetale
  • 1 dl. di vino bianco
  • sale
  • pepe
3.4/5 (222 Voti)

Di

Un secondo di carne facile da realizzare e gustosissimo dove la delicatezza della carne si amalgama benissimo alla ...

  • 1 petto di pollo grande,
  • 12 prugne secche senza nocciolo,
  • 4 belle fette di speck,
  • 1 cucchiaio di grana grattugiato,
  • 1 cucchiaio di pangrattato,
  • 1 cucchiaio di prezzemolo,
  • mezzo bicchiere di vino bianco,
  • 1 spicchio di aglio,
  • sale,pepe
  • olio extra vergine di oliva
2.5/5 (2 Voti)

Di

tagliate le fettine di pollo molto sottili,battetele con il batticarne e salate leggermente soprapponete su ciascun

  • 4 fettine di pollo
  • 100 g di speck
  • 50 g di emmental
  • sale q.b
  • un bicchiere di vino bianco
  • pepe,ginepro,timo
  • olio e.v.o.
0/5 (0 Voti)

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