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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Queste scaloppine all'aceto balsamico, sono una variante originale delle più classiche scaloppine al vino

  • 8 scaloppine di vitello
  • 2 cipolle
  • Aceto balsamico
  • Burro
  • Farina
  • Sale e pepe
2.8/5 (374 Voti)

Di

ROSOLARE AGLIO, PREZZEMOLO, PEPERONCINO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E UNIRE IL ...

  • 1/2KG. DI MISTO PER INSALATA DI MARE
  • 10 CAPESANTE CONGELATE
  • 3 SURIMI
  • AGLIO
  • PREZZEMOLO
  • PEPERONCINO
  • BESCIAMELLA
  • PARMIGIANO
3.3/5 (316 Voti)

Di

AFFETTATE LE MELANZANE LAVATELE E SALATELE PASSARLE NELLA FARINA E POI NELL'UOVO

  • 2 MELANZANE
  • FARINA
  • SALE
  • BURRO
  • UOVA
  • MOZZARELLE
  • RAGù
  • FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • OLIO PER FRIGGERE
2.9/5 (272 Voti)

Di

Una ricette semplice e molto colorata, un branch goloso da gustare con gli amici

  • 4 piadine
  • 500 g di peperoni
  • 4 salsicce
  • olio
  • sale
  • yogurt greco 1
  • maionese qb.
  • pomodorini rossi ciliegina
  • insalata mista
  • fagiolini lessati
  • mais
  • aceto balsamico
  • 4 cipolline
2.9/5 (282 Voti)

Di

sul fuoco una casseruola con l’olio, l’aglio e lo scalogno tritato

  • 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
  • 2 confezioni di pasta sfoglia già pronta,
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
  • 1 spicchio d’aglio,
  • 100 gr. di asiago grattugiato,
  • 1 uovo,
  • sale e pepe, prezzemolo tritato.
2.8/5 (367 Voti)

Di

Tagliare la cipolla sottile e la feta a cubetti

  • 1 busta di spinaci surgelati
  • 1 confezione di feta greca
  • 1 cipolla
  • 1 uovo
  • parmigiano
3.2/5 (402 Voti)

Di

SECONDO

  • 4 uova
  • un peperone verde
  • una cipolla
  • 50 gr di prosciutto crudo
  • 30 dl di latte
  • 50 gr di asparagi
  • una mozzarella
  • q.b. olio extravergine di oliva
3.2/5 (444 Voti)

Di

E' un piatto dietetico poiché non contiene olio o condimenti

  • 1 kg di Lombata di maiale
  • Timo q.b.
  • Salvia 4/5 foglie
  • Aglio 1 sicchio
  • Alloro 2/3 foglie
  • Rosmarino 2 rametti
  • Sale/Pepe q.b.
  • Vino bianco q.b.
  • Brodo vegetale q.b.
2.9/5 (275 Voti)

Di

Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...

  • 4 pezzi d’anatra
  • 250 gr. di funghi champignon
  • 20 chicchi di uva bianca
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.9/5 (295 Voti)

Di

Pulite la zucca, eliminate i semi e tagliatela a dadini di 1,5 cm, poi fateli cuocere in 3 litri di acqua bollente...

  • 1 peperone rosso grande;
  • 1 melanzana piccola;
  • 1 zucchina grande rotonda;
  • 100gr di piselli;
  • 1 cipolla;
  • 200gr di polpa di zucca;
  • 7 uova, 50gr di grana padano;
  • 150gr di tonno sott'olio sgocciolato;
  • 3 rametti di basilico; 40gr di burro;
  • sale e pepe.
2.8/5 (346 Voti)

Di

Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm

  • 800 gr di filetti di merluzzo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 4 cucchiai di polpa di pomodoro
  • capperi sott'aceto q.b.
2.8/5 (369 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180°

  • 2 porri
  • 20 bastoncini di surimi
  • 2 cucchiai bombati di Maizena
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 5 uova
  • 2 - 3 cucchiai di panna da cucina
  • sale, pepe
  • erba cipollina
3.5/5 (368 Voti)

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Sformato di surimi e porri Scaloppine all'aceto balsamico