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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette

  • 200 g di ricotta
  • 2 scatolette di tonno
  • 50 g di parmigiano
  • 50 g di pan grattato
  • 1 uovo
  • capperi e acciughe
3.3/5 (392 Voti)

Di

Sciogliere il lievito nel latte tiepido con 2 cucchiaini di zucchero

  • 500 gr di farina
  • 250 gr di latte tiepido
  • 60 gr di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 25 gr di lievito di birra
  • sale
  • prosciutto cotto
  • provola
  • 1 uovo
2.9/5 (336 Voti)

Di

Lavare bene il pesce e pulirlo

  • Orata pulita ( senza squame, pinne e interiora)
  • sale
  • aglio
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • olio
3/5 (262 Voti)

Di

Lessare gli spinaci in poca acqua bollente e salata

  • - 8 fettine petto di pollo
  • - 4 fettei prosciutto cotto
  • - 350g spinaci
  • - 150g fontina
  • - 1 cucchiaio formaggio fresco (facoltativo)
  • - brodo di carne q.b.
  • - 20g burro
  • - ½ bicchiere vino bianco
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
2.9/5 (374 Voti)

Di

Unire lo yogurt, i semi di cumino, cardamomo, pepe, garam masala, aglio, cannella, mandorle, zenzero, peperoncino e...

  • 4 cucchiai di yogurt
  • 1/2 cucchiano di cumino in semi
  • 4 grani di cardamomo
  • 6 grani di pepe nero
  • 2 cucchiaini di garam masala
  • 1 stecca di canella
  • 1 cucchiaini di mandorle tritate
  • 1 cucchiaino di polpa d'aglio
  • 1 cucchiaino di polpa di zenzero
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino sale
  • 600gr di petto di pollo, senza ossa, a cubi
  • 5 cucchiai di olio di mais
  • 2 cipolle a cubetti
  • 3 peperoncini verdi freschi
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
  • 120 ml di panna leggera
3.2/5 (427 Voti)

Di

INSAPORIRE CON LA POLVERE AROMATICA LA CARNE E SPENNELARE D'OLIO

  • 750 GR. DI ROAST-BEEF
  • POLVERE AROMATICA PER ARROSTI
  • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
  • 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
  • SALE Q.B.
  • MAIONESE (O MOSTARDA) A PIACERE
3.4/5 (264 Voti)

Di

Tagliare il pollo a dadini

  • 400 gr. di petto di pollo
  • limone
  • senape
  • sale
  • pepe
  • salvia (fresca se possibile)
  • cipolla
3.3/5 (12 Voti)

Di

Per preparare le scaloppine al limone, battete leggermente le fettine di vitello e infarinatele per bene

  • Carne bovina di vitello 8 fottine (600 gr circa)
  • Limoni 1
  • Olio extravergine di oliva 4/5 cucchiai
  • Farina q.b.
2.9/5 (336 Voti)

Di

Pelare le patate e cuocerle in acqua

  • kg.1 di patate
  • 2 uova
  • g.100 di formaggio grattugiato
  • un ciuffetto di prezzemolo
  • pangrattato q.b.
  • g.100 di prosciutto
  • g. 100 di mozzarella
  • g.50 di burro
  • sale e pepe
3/5 (268 Voti)

Di

piatto genuino e buono

  • fagiolini
  • patate
  • carote
  • zucchini
  • 1 besciamella
  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaio di formaggio grattato
3.4/5 (268 Voti)

Di

Fate scaldare in una padella antiaderente un filo d’olio extravergine d’oliva, adagiatevi il controfiletto e fa...

  • 500 gr di controfiletto di manzo
  • 1 fascetto di rucola
  • 50 gr di grana a scaglie
  • sale, pepe
  • olio extravergine di oliva
  • aceto balsamico
2.9/5 (395 Voti)

Di

(due ricette in una)

  • Per le Braciole:
  • mollica fresca (pancarrè, aglio, prezzemolo, sale, pepe, formaggio grattugiato)
  • pesce spada fresco tagliato a fettine sottili
  • Per la Ghiotta:
  • cipolla
  • olive verdi
  • capperi
  • salsa di pomodoro
  • sedano
  • sale
  • pepe
3.3/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Braciole di pesce spada semplici e a ghiotta Polpette di tonno