Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di tronchetto al cioccolato - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di Natale al miele, dolci estoni, pane alla cannella, cinnamon rolls

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Tronchetto al cioccolato

Di

Una mini versione del tradizionale tronchetto di Natale

  • Gelato ai frutti rossi
  • 500g di frutti rossi congelati
  • 150g di zucchero a velo
  • 5 cl di panna liquida
  • Gelato al cioccolato
  • 400 ml di latte scremato
  • 110g di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino di latte in polvere
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 80g di zucchero a velo
  • 10 cl di crema liquida
  • Per la decorazione
  • Meringhe sbriciolate
  • 50g di cioccolato fondente
4.9/5 (105 Voti)

La stagione fredda è alle porte, gli sbalzi di temperatura possono causare raffreddori ed influenze. Un concentrato di vitamine asiatico, divenuto popolare in America, contrasta tutti questi sintomi aiutandoci a stare meglio. Scopri la ricetta

Di

!!Attenzione!! Ricetta iper-calorica!! Solo per grandi occasioni!

  • Per il pan di spagna :
  • 6 uova divise in albume e tuorlo.
  • 150g di zucchero
  • 50 g di cacao in polvere
  • Per la crema al cioccolato:
  • 250g di cioccolato fondente
  • 200g di burro
  • 50g di zucchero
  • 30 ml di latte
  • aroma di vaniglia
  • Per la farcitura:
  • 100 ml di panna da cucina
  • zucchero a velo
3.2/5 (426 Voti)

Il miele ha un'importante effetto benefico sul corpo, in particolare, se lo si consuma regolarmente ha un impatto fortissimo...Scopri su quali organi agisce e come :)

Di

Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente, aggiungere gradatamente 80 g di ...

  • Per l'impasto:
  • 3 uova
  • 120 g zucchero
  • 1 busta di Vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 75 g farina bianca
  • 50 g Frumina
  • mezza busta (2 cucchiaini) di lievito
  • Per farcire e decorare:
  • 2 buste di Preparato per Crema al Cioccolato
  • 500 ml latte a temperatura ambiente
  • 200 g burro a temperatura ambiente
  • 75 g cacao amaro
  • 8 cucchiai di rum
  • 50 g zucchero
  • 1 confezione di Decorazioni Floreali
3/5 (398 Voti)

Di

Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso

  • Per la pasta biscotto: Dose per 1 tronchetto
  • 100 g di farina tipo 00
  • 120 g di zucchero a velo
  • 4 uova
  • aroma al limone
  • un cucchiaino colmo di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • Per farcire:
  • 500 g di ricotta
  • 200 di zucchero
  • liquore tipo strega
  • 6 tazzine di caffè zuccherato
  • Per la copertura al cioccolato:
  • 300 g di cioccolato fondente(o bianco per la seconda versione)
  • 250 ml di panna da montare
  • un cucchiaio raso di zucchero a velo
2.9/5 (417 Voti)

La dieta del miele si rivela efficace perché consente il consumo di quest'ultimo, "tamponando" la voglia di dolce che inevitabilmente colpisce quando facciamo diete troppo restrittive. . . E può fare perdere fino a 1,5 kg a settimana.

Di

Preparare prima la crema e mettere il cioccolato, mescolare e aggiungere la panna montata

  • Per l'impasto:
  • 3 uova
  • 120 g di zucchero
  • 75 g di farina
  • 50 g di frumina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • ½ bustina lievito
  • Per la crema:
  • 2 uova
  • 500 ml di latte
  • 70 g di farina
  • 200 g di cioccolato al latte
  • 8 cucchiaini di rum
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tronchetto di Natale al cioccolato Tronchetto di Natale cioccolato e frutti rossi