Uno dei dolci di Carnevale più amati e tipici: Le chiacchiere. Sfoglie di pasta fritte e spolverate di zucchero a velo o semolato secondo i gusti. Oggi vi insegniamo a prepararle al forno, rendendole cosi' un dolce molto meno calorico.
-2 uova - 2 cucchiai di zucchero - 2 cucchiai di liquore all'anice - 2 cucchiai di olio di girasole - La buccia grattugiata di un limone - 1 pizzico di sale - 280 g di farina circa
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