Tian di verdure alla provenzale
Ingredienti
Per 4 persone:
- 500 gr di pomodori maturi
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- 2 spicchi d'aglio
- 3 fette di pancarrè senza crosta
- 5 cl di olio d'oliva
- Timo fresco
- sale e pepe
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