10 consigli per una marmellata perfetta!
Riempire i vasetti
Per iniziare, se non siete molto sicuri di voi, proteggetevi le mani dalle bruciature. Aiutandovi con un mestolino, riempite i vasetti il più possibile. Chiudeteli bene avvitandoli fissi. Pulite il vaso con una spugna umida, poi metteteli a testa in giù fino al giorno dopo. In questo modo il coperchio è pastorizzato e si crea il sottovuoto.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
8 desserts senza zucchero aggiunto
Pasta di Zucchero
8 luoghi comuni (veri) sugli uomini in...
Tecniche di cucina
Sfoglia ripiena
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.