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Risparmiate preparando in casa i prodotti che acquistate al supermercato!

Di,
Tribù Golosa

Pongo

Versate farina, sale e cremortartaro in una pentola, aggiungete dell'olio e poi l'acqua. Mescolate bene, aggiungete il colorante che preferite e mettete sul fuoco. La pasta è pronta quando si stacca dalle pareti. Lasciate in frigorifero per almeno un'ora e sarà pronta per fare tutte le formine che volete.

Scoprite la nostra ricetta completa.


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Tecniche di cucina

Crema di speculoos

Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:

  • 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 10 cl di latte
  • 20 g di miele
  • 3 cl d'olio

Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla.  Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.