Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sul Tiramisù

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Tiramisù alla Nutella

Provate a fare un tiramisù alla Nutella: goloso, golosissimo!
Per 6-8 persone
350g di mascarpone
3 uova
120g di zucchero
20 savoiardi
3 cucchiai Nutella
3 cucchiai di caffé espresso
Cacao amaro in polvere

Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara. Aggiungete il mascarpone. Mescolate fino ad ottenere un composto uniforme. Montate i bianchi d'uovo a neve ben ferma. Aggiungeteli delicatamente alla preparazione a base di mascarpone. Mescolate la Nutella con il caffé per diluirla e ottenere una crema uniforme, non troppo densa. Bagnate rapidamente i savoiardi nel caffé e disponeteli sul fondo della vostra terrina. Ripetete l'operazione per ogni terrina. Aggiungete uno strato di crema al mascarpone, poi un cucchiaio di Nutella diluita col caffé. Aggiungete un nuovo strato di savoiardi bagnati nel caffé. Terminate con uno strato di crema al mascarpone e lasciate riposare in frigo per 6 ore (o ancora meglio per una notte intera). Al momento di servire, spolverate ogni terrina con del cacao amaro. Gustate il vostro tiramisu bello fresco!