I 13 dolci di Pasqua dal mondo da non perdere

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Habichuelas con Dulce

Un dessert al cucchiaio senza il quale la Pasqua non sarebbe la stessa nella Repubblica Dominicana! Si tratta di un dolce tradizionale da consumare in famiglia durante i giorni della Quaresima e, soprattutto, il giorno di Pasqua. Si prepara con fagioli (habichuelas) rossi, patata dolce, latte di cocco, latte condensato, uvetta e spezie. Normalmente si serve freddo, accompagnato da biscotti.