Momento goloso: 10 dessert con la panna montata - Pagina 11
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Momento goloso: 10 dessert con la panna montata

Di,
Tribù Golosa

©Thinkstock.com

Mousse

Per rendere una mousse alla frutta o al cioccolato ancora più golosa, servitela in coppette in cui alternerete strati di mousse a strati di panna montata.


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Tecniche di cucina

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Panna montata

Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!