Momento goloso: 10 dessert con la panna montata - Pagina 3
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Momento goloso: 10 dessert con la panna montata

Di,
Tribù Golosa
Gaufres 3/11

©Thinkstock.com

Gaufres

Ecco come preparare un impasto perfetto per le gaufres: mescolate 125 g di farina con 45 g di zucchero, mezza bustina di lievito chimico per dolci e una bustina di vanillina. A parte, sbattete 3 tuorli con 20 cl di latte, e uniteli agli ingredienti secchi. Aggiungete poi 75 g di burro fuso e infine 3 albumi montati a neve.

Una volta pronte, completatele con una cucchiaiata di panna montata e un po' di frutta fresca tagliata a pezzetti.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

State guardando: Panna montata
auto
Panna montata

Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!