Momento goloso: 10 dessert con la panna montata
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Cheesecake
Ok, forse non la renderà più leggera, ma un ciuffo di panna servito con una fetta di cheesecake, oltre ad abbinarsi alla perfezione, darà anche un tocco di classe in più al piatto.
E se volete provare una cheesecake in versione monodose, seguite la ricetta delle nostre mini cheesecake alle ciliegie.
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Tecniche di cucina
Panna montata
Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!