Gli spiedini di pesce sono un piatto gustoso e leggero perfetto per una cena estiva: alternate de pesci consistenti come salmone, tonno o pesce spada. Spolverizzate gli spiedini con un po' di erbe aromatiche come timo o alloro, versate un filo d'olio e passateli sulla piastra. Potete anche marinare i vostri spiedini nella soia per un gusto più particolare.
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.