15 SEMI per cui il vostro corpo vi dirà GRAZIE

15/15 Precedente Successiva

Teff

Vantaggi: essendo ricca di carboidrati, la teff porta un sacco di energia. Mantiene la flora intestinale in buone condizioni, è priva di glutine e previene l'anemia. Essa contribuisce anche a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, fornisce fibra, è un antiossidante e migliora il transito intestinale, per cui il suo utilizzo è consigliato per le persone che vogliono perdere peso.

Controindicazioni: i semi di teff devono essere conservati in luoghi freschi in contenitori sigillati. È meglio consumarli freschi ma se già cotti, mangiarli nel giro di pochi giorni dopo la preparazione.