10 dolci regionali casalinghi immancabili a Natale
Zeppole di Natale
Le zeppole sono tipiche di san Giuseppe, na ne esiste una versione anche per Natale.
Sono dolci fritti tipici napoletani che si consumano durante tutto il periodo natalizio.
Le zeppole di Natale sono fatte a base di pasta lievitata, che si aromatizza con scorza grattugiata di arancia o di limone. Ne esistono numerose varianti, come tutte le ricette popolari, e spesso per renderle molto morbile si aggiungono delle patate lesse alla pasta.
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