14 ASTUZIE PRATICISSIME che ti RENDERANNO IL RE della CUCINA

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Se hai bisogno di sciogliere del burro rapidamente (per imburrare del pane caldo, per esempio, e lo hai appena tirato fuori dal frigo, ecco un'astuzia: scalda in un forno a microonde un bicchiere o una tazza con dell'acqua, poi butta via l'acqua e "copri" col bicchiere il piattino con il burro. Dopo qualche minuto, avrai il burro della consistenza morbida che cercavi. 

Si può tenere una bottiglia di vino aperta per qualche giorno, ma chiusa con un tappo.