Facilissime e gustosissime, ecco come preparare queste chips di zucchine: tagliate a fettine fine una zucchina, tamponate le rondelle di zucchina ottenute con della carna assorbente in modo da ascuigarle bene, infarinatele possibilmente nella farina di mais, altrimenti nella farina di frumento. Scaldate abbondante olio di arachidi in una padella e poco a poco versatevi le rondelle di zucchine. Fatele friggere finché saranno ben dorate, scolatele man mano recuperandole con un mestolo e depositandole su un piatto con della carta assorbente. servitele calde o tiepide.
Avete in previsione un aperitivo con gli amici e vorreste stupirli con dei finger food originali, facilissimi da preparare, con solo 2 ingredienti? Perché non provare i nostri chupa chups di Parmigiano? Seguite la nostra video ricetta!