10 cibi che è meglio evitare di mangiare in treno o in macchina
I biscotti ricoperti di cioccolato
In macchina o in treno spesso fa caldo e mangiando biscotti ricoperti di cioccolato, il calore delle dita e la temperatura dell'abitacolo o dello scompartimento del treno lo faranno scliogliere rapidamente. Meglio quindi evitare di darne soprattutto ai bambini quando non è possibile pulirsi le mani facilmente e per evitare che le piccole dita piene di cioccolato sporchino i sedili e i vestiti.
Per esempio i frollini o un plumcake, non essendo ricoperti di cioccolato, saranno più adatti visto che con essi è più difficle sporcarsi.
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Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.