Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette
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Scrigni di fillo
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Piccoli scrigni ripieni, in un abbraccio di pasta fillo
- Pasta fillo
- Prosciutto cotto tipo Praga in un'unica fetta
- Fontina
- Olio o tuorlo d'uovo
Involtini di melanzane grigliate
Di tuttomare
Questi buonissimi involtini di melanzana sono perfetti per la cena
- 2 grosse melanzane
- 100 g di pomodori secchi sott'olio
- 150 g di Pecorino di Lauticauda Sannita fresco
- 6 acciughe sott'olio
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipollotto
- peperoncino in polvere
- 1 rametto di rosmarino
- 2 cucchiai di olio di oliva olio extravergine di oliva
- sale fino e grosso
Alici al gratin
Di airma93, Cucina con Mary
Le alici al gratin sono un antipasto semplice e veloce da preparare in qualsiasi occasione
- 1 Kg di alici
- 120 g di pangrattato
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 2 spicchi d’aglio
- sale e pepe q.b.
- 30 g di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- succo di 3 limoni
Ricetta estiva con la rucola
Di SERENA FEDELE
MESCOLARE TUTTO ASSIEME
- RUCOLA FRESCA
- DADINI DI POMODORO
- SCAGLIE DI PARMIGIANO
- OLIO
Pulmcake salato senza burro
Di teresa1415
Un delizioso plumcake salato senza burro soffice e leggero, idealeper un picnic o per il buffet di una cena in pied...
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 1 vasetto di olio evo
- 2 vasetti di grana grattugiato
- 3 vasetti di farina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- erbe aromatiche ( rosmarino, salvia e prezzemolo)
- noce moscata
- sale Q.B.
Muffins salati
Di kioko73
Pulite le verdure e cuocetele in padella con poco olio
- 300 g di farina
- 400 g di verdure lessate
- 250 ml di latte
- 125 ml di olio
- 50 g di grana grattugiato
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- sale
Rotolo di frittata
Di devitarosanna
Un piatto buono sia caldo che freddo!
- PER LA FRITTATA:
- 3 uova
- 3 cucchiaini di parmigiano
- basilico tritato
- sale q.b.
- PER LA FARCITURA:
- 100 g di funghi champignon a fettine
- 1 fetta di prosciutto cotto
- 2 sottilette
- 4 pezzetti di formaggio brie
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
Zeppoline salate
Di sofia83
Versare la farina in un recipiente e aggiungere sale e olio
- 400 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cubetto di lievito
Insalata di polpo
Di Magica Coccinella
In una pentola d’acqua mettere il polpo e accendere il fornello
- 1 polpo da 700 gr circa
- 2 spicchi d’aglio
- 1 bicchiere olio extra vergine d’oliva
- aceto q.b.
- basilico q.b. (in alternativa prezzemolo)
Muffins Sfiziosi
Di axel483
Amalgamare gli ingredienti
- 2 uova
- 100g di latte
- 100g di olio
- 1 cucchiaino di sale
- 250g di farina
- 1 bustina di lievito per torte salate
Rustico scamorza e prosciutto
Di vg.88
Stendere la pasta brisé nel ruoto in modo che fuoriesca un po' di pasta all'esterno che poi verrà utilizzata per ...
- 3 uova
- 1 sfoglia brisè
- Scamorza q.b
- Prosciutto cotto (almeno 7-8 fettine)
- 1 confezione di panna da cucina
Antipasto di mare
Di Irene Gaspari
Tagliare il pesce a piacere e condire con un trito di aglio, olio, prezzemolo, pepe, peperoncino, limone e qualche ...
- pesce misto
- prezzemolo
- aglio
- limone
- olio
- peperoncino
- sale, pepe
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