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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

Ancora più ricette di Antipasti

Di

Lavorare gli ingredienti e formare un panetto

  • Per l'impasto:
  • -500 g di farina
  • -un bicchiere di latte
  • -un bicchiere di olio
  • - metà cubetto di lievito di birra
  • -300 g di patate
  • -un cucchiaino di sale
  • -un cucchiaino di zucchero
  • Per farcire:
  • -maionnase
  • -prosciutto crudo
  • -prosciutto cotto
  • -sottilette
  • -pomodori
  • -insalata
4.4/5 (5 Voti)

Di

Unire farina, lievito sciolto in acqua, sale sciolto separatamente con un po' d'acqua e il burro precedentemente fa...

  • - 200g di farina tipo 00
  • - lievito di birra disidratato 1 pizzico oppure un terzo di panetto di quello fresco
  • - burro o strutto o olio d'oliva 1 cucchiaio
  • - sale 1 cucchiaino
  • - olio di semi
  • - acqua tiepida q.b.
4.4/5 (5 Voti)

Di

Iniziare a fare il lievitino mescolando tutti gli ingredienti sempre prima dopo aver sciolto il lievito di birra ne...

  • Per il lievito:
  • 135 g di farina
  • 1/2 panetto di lievito di birra
  • 75 g di acqua
  • Per l'impasto:
  • 400 g di farina
  • 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido
  • 1 uovo e 1/2
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di burro morbido
  • Per lucidare:
  • uovo sbattuto con latte
  • Per il ripieno:
  • cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck
  • 50 g di burro fuso
4/5 (4 Voti)

Di

Lenticchie ...vuol dire ferro e Proteine!

  • 280 gr. di lenticchie bollite o precotte
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • il succo di un limone spremuto
  • sale
  • curcuma (facoltativo)
4/5 (3 Voti)

Di

Impastare la farina con il latte e l'acqua nella quale è stato fatto sciogliere il lievito

  • 500 g di Farina
  • 100 g di Acqua
  • 175 g di latte
  • 2 g di Lievito di Birra o 125 g di pasta madre
  • 10 g di Sale
  • Olive q.b.
4/5 (3 Voti)

Di

e' una ricetta sfiziosa

  • 1 tazza di farina 1 tazza + 1/4 di latte 2 uova 1 cucchiaio di burro 80g di zola pepe sale prezzemolo
4/5 (3 Voti)

Di

Una mia rivisitazione del classico prosciutto e melone

  • 2 fette di melone
  • 1-2 fette di prosciutto crudo
  • pasta sfoglia fresca
  • parmigiano grattugiato
  • qualche fogliolina di menta
3/5 (3 Voti)

Di

Piccole crocchette di patate, farcite con prosciutto e formaggio svizzero

  • 500g di patate
  • 10g di burro
  • 3 uova
  • 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
  • 150g di formaggio sviezzero grattugiato
  • 100g di pangrattato
  • Sale e pepe appena macinato
  • 10 cl di latte parzialmente scremato
  • Olio
4/5 (2 Voti)

Di

Mettere la cipolla in una padella con l'olio e soffriggerla fino alla doratura, aggiungere la carne, i pomodori, un...

  • Per 4 persone:
  • 320 gr di riso
  • 100 gr di cipolla
  • 100 gr di manzo tritato
  • 250 gr di pomodori pelati
  • 60 gr di caciocavallo grattugiato
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 bustina di zafferano
  • 5 uova
4/5 (2 Voti)

Di

Per prima cosa dovrete lavare e asciugare i peperoni, e poi una volta che gli avrete asciugati per bene ( con un pa...

  • Peperoni 2 rossi
  • Sale q.b.
  • 4 cucchiai di erba cipollina tritati
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Pepe macinato a piacere
  • 300g circa di caprino cilindrico
4/5 (1 Voti)

Di

Stendere la sfoglia con ancora la sua carta forno direttamente nella teglia, bucherellarla, versare tutti gli ingre...

  • 1 pasta sfoglia rotonda
  • peperoni
  • funghi
  • pancetta
  • formaggio
  • 3 uova
4/5 (1 Voti)

Di

Un impasto versatile adatto sia per ripieni dolci che salati, si fa pochissimo tempo e rimane morbido anche dopo la...

  • Ingredienti impasto:
  • 300 gr farina con lievito Lo Conte
  • 250 gr di yogurt bianco naturale*
  • 1 uovo
  • 25 gr burro morbidissimo
  • 8 gr di sale
4.4/5 (13 Voti)

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