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Ricette tradizionali della besciamella - 192 ricette

Ancora più ricette di Besciamella

Di

Grazia

  • 1 L di latte
  • 1 etto di farina scarsi
  • 2 etti di burro
2.7/5 (13 Voti)

Di

Prendere un tegame e disporre uno strato di besciamella, lasagne, altro strato di besciamella, sugo, parmigiano gra...

  • Lasagne all uovo
  • Ragù di carne
  • Foglie di basilico
  • Besciamella
  • parmigiano grattuggiato
  • mozzarella
  • prosciutto cotto
2.7/5 (3 Voti)

Di

Lessate la zucca tagliata a pezzetti in acqua salata

  • Per 6 persone:
  • 500g di lasagne
  • 1 kg di zucca
  • 1 cipolla
  • 100 ml di Vinchef
  • 1 noce di burro
  • olio Dante
  • 250g di besciamella
  • formaggio grattuggiato Gran Moravia
  • sale Gemma di Mare
  • noce moscata Tec Al
  • pepe Tec Al
2.6/5 (13 Voti)

Di

Cuocere i cavolfiori in acqua salata per circa 15 minuti

  • Cavolfiori
  • besciamella
  • parmigiano
  • burro
3/5 (23 Voti)

Di

Far ammprbidire in un po’ di olio: zucchine, carote e peperoni tagliati a strisce sottili

  • Lasagna
  • Zucchine
  • Carote
  • Peperoni
  • Besciamella
  • Pesto
  • Parmigiano
  • Olio
  • Sale
2.7/5 (330 Voti)

Di

Tritare la carota, cipolla e sedano e far soffriggere per circa 10 minuti in padella

  • Per il soffritto: carota, cipolla e sedano
  • Per il condimento: 400 ml di passata di pomodoro, 1 trancio di pesce spada (300 g), vino bianco, lasagne fresche, besciamella.
3/5 (16 Voti)

Di

Preparare la sfoglia. Pulire i carciofi e tagliarli a listarelle, metterli a bagno col limone per non farli annerir...

  • Per la sfoglia: 400 gr farina 00, 4 uova
  • Per il composto: 6 carciofi di media grandezza, aglio, prezzemolo, grana grattugiato
  • Per la besciamella: 500 ml latte, 50 gr farina, 50 gr burro, sale, pepe, noce moscata.
3/5 (8 Voti)

Di

Svuotare le zucchine e friggerle

  • zucchine
  • pane grattuggiato
  • 2 uova
  • prezzemolo
  • parmigiano
  • fontina
  • mortadella
  • per besciamella:
  • 20-30g di margarina
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/2 l di latte
  • sale
  • noce moscata
3/5 (3 Voti)

Di

Cuocere le patate in acqua e latte in parti uguali

  • 4 patate
  • acqua
  • latte
  • 1 tuorlo
  • burro
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • Per la besciamella:
  • 20 gr, di burro
  • 20 gr. di farina
  • 200 ml. di latte
2.6/5 (14 Voti)

Di

Cuocere il riso poi unire gli ingredienti foderare delle coppette con prosciutto cotto versare il riso

  • 500 gr. riso
  • 4 tuorli
  • 50 gr. besciamella
  • 150 gr. di emmental
  • 150 gr. grana
  • prosciutto cotto
2.7/5 (296 Voti)

Di

Preparare il ragù, la besciamella e cuocere la pasta (penne, sadeni)

  • ragù
  • besciamella
  • pasta
  • olio
  • parmigiano reggiano
2.9/5 (15 Voti)

Di

Un primo piatto classico, per molti anzi il primo per eccellenza: lasagne

  • 250 gr di carne di maiale tritata
  • 500 gr di carne di vitello tritata
  • 1,5 l di salsa di pomodori
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • 1 cubetto di brodo vegetale
  • 500 gr di lasagne fresche
  • 500 ml di besciamella
  • parmiggiano
  • sale
  • pepe
  • olio e.v.o.
  • una costa di sedano
  • una cipolla
  • una carota
2.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lasagne (ricetta della tradizione) Besciamella