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Ricetta delle crepes al prosciutto cotto - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

Le migliori ricette di Crepes al prosciutto cotto

Di

Per 20 crepes circa

  • 200 g di farina
  • 3 uova
  • 1/2 l di latte
  • 1 pizzico di sale
  • burro per la padella
  • besciamella
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • fontina
  • passata di pomodoro
3/5 (383 Voti)

Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !

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Di

Accendete il forno a 175 gradi

  • Per 6 crepes:
  • Fontina
  • Prosciutto cotto
  • 125 gr di farina
  • un pizzico di sale
  • 2 uova
  • 250 gr di latte
  • 20 gr di burro
  • Besciamella
  • Formaggio grattugiato
1.9/5 (71 Voti)

Scoprite la tecnica per sgranare rapidamente un melograno come farebbe uno chef.

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Di

Ricetta per preparare delle golose crêpes al prosciutto e formaggio

  • - Burro, fiocchetti
  • - Prosciutto cotto, 2 etti
  • - Fontina, 150 gr
  • - Besciamella, 250 ml
  • - Formaggio grattugiato, q.b.
0/5 (0 Voti)

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