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Ricette di dolci fritti - 303 ricette

Ancora più ricette di Dolci fritti

Di

Impastare gli ingredienti e tirarli con il mattarello o con la macchina

  • 2 etti di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 rosso d’uovo
  • 25 gr. Burro
  • Latte / marsala q.b
4.3/5 (11 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo e l'olio) per formare una pasta piuttosto soda

  • 240 g farina
  • 20 g burro
  • 20 g zucchero
  • 2 uova
  • 20 g grappa
  • sale
  • zucchero a velo
  • olio
4.3/5 (11 Voti)

Di

per circa 35 graffe piccole

  • 500 gr di farina
  • 250 ml di acqua
  • 50 gr di burro
  • 1/2 lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
  • 1/4 bicchiere di limoncello (o sambuca)
  • 1 bustina di vanillina
3.9/5 (14 Voti)

Di

Impastare e far lievitare per almeno due ore (coprendo con dei canovacci)

  • 1/2 kg di patate lessate e schiacciate
  • 1 kg di farina
  • 1 lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • (aggiungere acqua man mano che si impasta)
3.8/5 (19 Voti)

Di

In un’ampia ciotola disporre la farina

  • 1 kg di farina 00
  • 70 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 4 uova
  • 300 ml di acqua
  • 25 gr di lievito di birra
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di scorza grattugiata di limone
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di sale
4.3/5 (4 Voti)

Di

Sciogliete il lievito nel latte aggiungere un pò di farina fino a creare un panetto morbito dopo di che lasciatelo...

  • 30g lievito
  • 6 tuorli
  • 1 bicchiere di latte
  • 400g farina
  • 1 hg burro
4.3/5 (4 Voti)

Di

Fare la fontana su di una spianatoia mescolando gli ingredienti secchi

  • 4 uova (temperatura ambiente)
  • 1/4 latte (temperatura ambiente)
  • 4 patate medie lessate e raffreddate
  • 2 cubetti di lievito (2 bustine lievito in polvere mastrofornaio)
  • 2 cucchiai zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 limone grattugiato
  • 4 cucchiai di olio
  • 900 gr farina
3.4/5 (472 Voti)

Di

Impastare la farina, con 15 g di zucchero, scorza di limone o arancia grattugiata, olio o burro sciolto, cedro t...

  • 400 g farina
  • 1 cucchiaio di strega liquore
  • 170 g di miele
  • 80 g zucchero
  • 40 g scorzetta di arancia
  • 100 g cedro canditi
  • 40 g diavolini
  • 20 g burro o olio
  • 3 uova scorza di limone o arancia grattugiata
  • pizzico di sale
  • un cucchiaino di bicarbonato o pane degli angeli per dolci
3.8/5 (6 Voti)

Di

Per preparare le frittelle di patate per prima cosa sbucciate le patate e grattugiatele finemente con un passaverdu...

  • • 1 Kg patate
  • • 1 uovo
  • • 1 limone
  • • 1 cucchiaio di farina
  • • 1 cucchiaino sale
  • • olio per friggere
4.2/5 (19 Voti)

Di

sono croccanti dolcetti fritti, ricoperti di zucchero a velo, ripieni di una golosa crema di ricotta

  • Per 8 persone:
  • 500g di farina
  • 100g di zucchero semolato
  • ½ bicchiere di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di Marsala
  • 400g di ricotta
  • 50g di cioccolato fondente
  • cannella
  • zucchero a velo
  • olio di semi per friggere
  • sale
3.8/5 (11 Voti)

Di

una ricetta tipicamente napoletana, rimarrete conquistati per la morbidezza dell’impasto, più leggere grazie all...

  • Ingredienti per circa 30-40 graffe:
  • 500 g di Farina
  • 200 g di Patate
  • 100 g di Burro
  • 3 Uova
  • 100 ml di Latte
  • 90 gr di Zucchero
  • 15 gr di Lievito di Birra
  • 1 Limone, solo la SCORZA grattugiata
  • 1 pizzico di Sale
  • Zucchero semolato, di canna o a velo per la copertura
3.8/5 (16 Voti)

Di

Sbattere lo zucchero con le uova

  • 2 kg di farina
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di lievito di birra
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 3 arance (1 scorza e il succo di tutte e 3)
  • 1 bicchiere di acqua vite o sambuca
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 l di latte
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 100 g di strutto
3.8/5 (16 Voti)

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