Ricette golose del gelato - 134 ricette
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Gelato alla Nutella
Di gendron rudy
Scaldare il latte a fuoco lento
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 1/4 di litro di latte
- 40 gr di zucchero semolato
- 110 gr di Nutella (o altra crema spalmabile)
Gelato con il mangostano
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Un gelato goloso preparato con il mangostano!
- 400 grammi di mangostano (tagliato a pezzetti)
- 1/4 di un bicchiere di latte di cocco
- 1/4 di un bicchiere di zucchero
Gelato ricotta e fichi
Di cristinamazza09
Portare a ebollizione a fuoco lento il latte con la ricotta
- 400ml di latte;
- 400g di ricotta;
- 140g di zucchero;
- 35g di miele;
- 400g di fichi;
- 1 cucchiaino di farnia di carrube;
- sale.
semifreddo
Di Giovanna1987
Bagnare i pavesini nel caffè e sistemarli nello stampo; Montare la panna e aggiungere nutella fino a quando la cre...
- 1 pacco pavesini
- 1 panna grande
- nutella
- 2 tazze caffè
- cioccolato fondente
- burro
- un pò di latte
Gelato alla crema gianduia
Di Eleonora82
Tritare finemente le nocciole con lo zucchero
- 1 uovo
- 100g di zucchero a velo
- 75g di cioccolato fondente
- 30g di nocciole senza pellicina
- 150g di panna
- 250g di latte
- 1 bustina di vanillina
Torta gelato
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Tritare i biscotti finemente
- Biscotti al cacao 185 g
- Burro fuso 100 g
- Zucchero di canna 2 cucchiai
- Cioccolato fondente 250 g
- Latte 375 ml
- Panna fresca 430 ml
- Tuorli 8
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 60 g
- Panna fresca 250 ml
- Zucchero a velo 1 cucchiaio
Gelato ai Pan di Stelle
Di Eleonora82
Sbattere i tuorli con lo zucchero
- 80g di zuccheo
- 3 turoli
- 250g di panna
- 250g di latte
- 1 cucchiaio di cacao
- 10 pan di stelle + 5 per la decorazione
Sorbetto di rosa
Di muriel60
Un sorbetto di lontana origine azerbaigiana molto delicato
- 250 g di petali di rose o di roselline di macchia, 1 cucchiaino da thè di sciroppo di rosa, 15/20 cucchiai di zucchero, succo di mezzo limone.
Gelato all’albicocca
Di Eleonora82
Spremere l’arancia e frullare la polpa delle albicocche
- 400g di polpa di albicocche mature
- 150g di zucchero a velo
- 200g di panna
- 1 arancia succosa
- 1 bustina di vanillina
Sorbetto al limone Bimby
Di lyana86
Frullare lo zucchero a vel 8
- 6 o 7 limoni, preferibilmente non trattati
- 300 g di zucchero semolato
- 1/2 litro di acqua
- 1 albume
Gelato al cioccolato
Di anna93
Prendere 3 recipienti 1) mettere i tuorli con lo zucchero e mischiare 2) albume con vanillina e mischiare 3) mpn...
- 8 uova
- 2 bustine di vanillina
- 1/2 litro di panna per dolci hoplà
- 350 gr di zucchero
- una scatola di cacao amaro
Sorbetto alla ciliegia
Di Valentina Tribù Golosa
Sorbetto rinfrescante ai frutti di stagione, perfetto per terminare con leggerezza le vostre cene estive!
- 200 g di ciliegie
- 175 grammi di zucchero
- la scorza di 1 limone
- il succo di mezzo lime
- 2 cl di sciroppo alla ciliegia
- 1/2 l d'acqua
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.