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Ricette sfiziose degli involtini di carne prosciutto e formaggio - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini di carne alla pizzaiola, involtini al radicchio, noci e ricotta, involtini di verze ripieni di riso, involtini vegetariani, involtini ai funghi

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Involtini di carne prosciutto e formaggio

Di

Per dare una svolta alla solita fettina di carne ecco a voi i miei involtini di Lonza con prosciutto cotto e formag...

  • 12 fettine di Lonza di Maiale
  • 100 gr di Prosciutto Cotto
  • 100 gr di Caciotta (o un formaggio a vostro piacere, purchè a pasta non troppo morbida)
  • 2 cucchiai di olio
  • 30 gr. di burro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 400 ml di brodo vegetale
  • 1 mazzetto di Aromi misti (timo,rosmarino, maggiorana)
  • pepe q.b.
2.9/5 (543 Voti)

Di

Gli involtini di tacchino al crudo sono dei bocconcini molto sfiziosi preparati con fettine di carne di tacchino so...

  • 2 spicchi di aglio
  • 40 gr Burro
  • 8 (400 gr circa)fettine di fesa di tacchino tagliate sottili
  • 150 gr Formaggio tipo fontina
  • 2 cucchiai Olio extra vergine d'oliva
  • q.b. Pepe nero
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • 8 fette tagliate non troppo sottili di Prosciutto crudo
  • 1/2 bicchiere Vino bianco secco
4/5 (26 Voti)

Di

Prendete una padella antiaderente, mettetevi un pò d'olio e cipolla a cubetti e cuocete la zucca per una decina di...

  • Per 4 persone:
  • 4 fettine di carne bovina di vitello
  • 300g di zucca Oro dell'orto
  • aroma arrosto Ariosto
  • cipolla
  • olio evo Dante
  • sale Gemma di Mare
  • 100g di prosciutto crudo
  • 4 fettine di formaggio Inalpi
  • 1 tazzina di Vinchef
3.8/5 (16 Voti)

Di

E' una ricetta che assaggiai alcuni anni fa a casa di mia cognata ma che poi ho rivisitato seconda dei gusti della ...

  • 2 belle melanzane oblunghe,
  • 1 confezione di sottilette o altro formaggio che possa sciogliersi,
  • 1 hg di prosciutto cotto,
  • 1 hg di parmigiano grattugiato,
  • farina per infarinare,
  • sale q.b.,
  • olio per friggere,
  • sugo al ragù o pomodoro e basilico (anche preparato precedentemente).
3.7/5 (15 Voti)

Di

Prendere le 4 fettine di vitello e porre sopra ognuna di essa uno strato di prosciutto cotto e uno di formaggio, di...

  • 4 fettine di carne bovina
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio a fette
  • 4 foglie di salvia
  • 4-5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiai di aromi per arrosto
  • pepe
3/5 (452 Voti)

Di

Lessare gli spinaci in poca acqua bollente e salata

  • - 8 fettine petto di pollo
  • - 4 fettei prosciutto cotto
  • - 350g spinaci
  • - 150g fontina
  • - 1 cucchiaio formaggio fresco (facoltativo)
  • - brodo di carne q.b.
  • - 20g burro
  • - ½ bicchiere vino bianco
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
2.9/5 (374 Voti)

Di

Oggi avevo deciso di cucinare un po’ di verdura cotta e delle fettine di carne alla piastra, poi pensandoci b...

  • Ingredienti:
  • 4 fettine di carne di vitello (ma va bene anche maiale e pollo)
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 50 gr di formaggio fontal o altro (a fette o a pezzettini)
  • 1 zucchina tagliata a listarelle (un po’ per il ripieno e il resto per il contorno)
  • 4 foglie di salvia
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • sale, pepe e curry a piacere
  • olio q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini di carne con prosciutto e formaggio Involtini di Lonza con Prosciutto cotto e Formaggio