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Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette

Ancora più ricette di Pasta

Di

o amo moltissimo le verdure, in ogni stagione, anzi, devo dire che un pasto per me non è completo se non è ricco ...

  • 600 gr Pomodori BIO
  • 2 Scalogno
  • q. b. Olio EVO
  • q.b Sale
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Di

Fai lessare gli ziti in acqua bollente salata per 5 minuti e scolali bene

  • 400 gr. di pasta formato
  • Ziti lessati e scolati
  • 500 gr. di passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle150 gr.
  • di salsiccia Calabrese piccante100 gr.
  • di olive nere al forno
  • 4 cucchiai di pecorino grattugiatoSale q.b.
  • Un paio di cucchiaini di olio extravergine di oliva
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Di

Tagliate le cime dei broccoli e divideteli in due parti,lavateli in una padella soffriggete un aglio in un filo d'

  • 500 g di broccoli
  • 400 g di orecchiette
  • sale e pepe q.b.
  • Olio e.v.o. q.b.
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • parmigiano q.b.
  • Uno spicchio d'aglio
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Di

Tagliare la zucchina, la patata e la cipolla a dadini piccoli

  • 500g mezzemaniche
  • 200g piselli
  • 2 patate piccole
  • 1 cipolla
  • 1 zucchina
  • 2 cubotti di spinaci surgelati
  • 100g di fontina
  • 80g parmigiano grattugiato
  • 500g besciamella
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Di

Preparare l'acqua salata per cuocere la pasta

  • • 400 gr pasta corta
  • • 50 gr burro
  • • 50 gr pancetta
  • • 2 cucchiai di cipolla tritata
  • • circa 30 fiori di zucca
  • • 250 ml panna da cucina
  • • sale q.b.
  • • pepe q.b.
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Di

Mettere sul fuoco il tegame per la pasta e portare ad ebollizione l'acqua

  • 180 g Spaghetti
  • 2 cipolle di tropea
  • 1 scalogno
  • 2 pomodori a grappolo
  • 2 spicchi d'aglio
  • 10 foglie di basilico
  • 100 g pancetta affumicata
  • olio
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Di

Un primo per buongustai

  • 250 gr. di pasta (formato a piacere)
  • 400 gr. di piselli
  • aromi a piacere
  • 200 gr. di pancetta dolce a cubetti
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Di

Una specie di pasta frolla light

  • 240 gr. farina
  • 80 gr. zucchero
  • 1/2 bicchiere olio E.V.O.
  • 1 uovo
  • Scorza limone grattugiata
  • Latte Q.B. (opzionale)
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Di

Porre una pentola con abbondante acqua salata sul fuoco e portarla ad ebollizione

  • Pasta pennette 400 gr
  • Formaggi vari
  • Parmigiano Reggiano 80 gr
  • Gorgonzola dolce o con mascarpone 100 gr
  • Saleq.b.
  • Pepe nero macinato un pizzico
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Di

Per 60 bignè

  • 200 ml. di acqua (190 gr.)
  • 100 gr. di burro
  • 130 gr. di farina
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero (per bignè dolci)
  • Per la glassa di zucchero:
  • 100 gr. di zucchero a velo + 2 cucchiai d'acqua
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Di

Preparare una pasta con gli ingredienti indicati; Dividere la pasta in 4 panetti uguali; Stendere molto sottilmen

  • 500 gr. farina
  • 50 gr. di burro o sugna per l'impasto
  • 10 gr. di sale
  • 200 gr di burro o sugna per ungere la sfoglia di pasta
  • acqua tiepida
  • Ripieno:
  • a piacere formaggio, salame
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Di

Lessare gli spaghetti in acqua salata

  • 1 spicchio di aglio
  • olio
  • pomodori pelati o passata di pomodoro
  • origano
  • peperoncino
  • sale
  • olive verdi a piacere
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Spaghetti alla vesuviana Sugo con i Pomodori dell'Orto