Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Torta salata con patate e mortadella
Di jorgensen
Facile e simpatica torta salata
- - pasta sfoglia
- - patate
- - 1 fetta di mortadella tagliata alta
- - mozzarella per pizza
- - parmigiano
- - pepe
Frittelle di pasta lievitata con patate e prosciutto cotto
Di saraecry
Sciogliere il lievito e lo zucchero con un pò di acqua tiepida e lasciarlo raffreddare finchè in superficie si fo...
- 150 g di farina
- 200 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 3 g di lievito di birra
- 2 patate
- sale q.b.
- 70 g di prosciutto cotto
- olio extra vergine di oliva q.b.
Pesce persico lardellato su letto di purea di patate
Di nikyniky1989
Piatto succulento e d'effetto!
- 2 filetti di pesce persico
- 1 hg di lardo
- patate
- latte
- sale
- noce moscata
- pinoli
- olio extravergine di oliva
- rosmarino
Zuppa di Halloween al Philadelphia
Di Philadelphia
pelare, lavare e tagliare la zucca, le patate e le rape a pezzetti
- 500 gr di zucca
- 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
- 2 grosse patate farinose
- 1 cipolla
- 2 rape
- 2 dadi da brodo di pollo
Gateau di patate con pecorino e mozzarella
Di teresa1415
Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiaccia patate
- - 1 kg di patate
- - 60 g di burro
- - 50 g di parmigiano
- - 15-20 g di pecorino
- - 2 uova
- - 150 g di mozzarella
- - 40 g di provola affumicata
- - 100 gr di prosciutto cotto a dadini
- - sale, pepe, prezzemolo Q.B.
- - 50 ml di latte
- - pan grattato
Schiacciata
Di tiziana ferretti
In un’ampia ciotola o in una planetaria versate tutta la farina,al centro create un’incavo dove sbriciolate il ...
- ■350 gr di farina manitoba
- ■200 gr di patate lessate
- ■10 gr di sale
- ■10 gr di zucchero
- ■20 gr di lievito di birra fresco
- ■50 gr di burro
- ■20 gr di olio evo
- ■3-4 cucchiai di acqua calda (30-40 ml)
Gateau di patate
Di Aleg-tazz
Lavate e lessate le patate in acqua salata per 40 minuti, poi fatele intiepidire tanto da poterle sbucciare, e tagl...
- Patate 1 kg
- Prociutto cotto 120 gr
- Mozzarella 100 gr
- Parmigiano Reggiano 80 gr
- Burro 6 riccioli
- Uova 2
- Sale q.b.
- Scamorza affumicata 100 gr
Zucca e patate
Di Sophie81
Un bel secondo piatto invernale!
- 4 patate medie
- 500 gr di zucca
- 1 cipolla
- Rosmarino
- Sale, pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva
- Pangrattato, mollica di pane q.b.
Tortino di patate e prosciutto
Di Charysma, Passione Omaggi
Lessate le patate ed una volta fredde tagliatele a fettine sottili
- 1/2 kg. di patate
- 100 gr. di prosciutto cotto
- 1 provola o mozzarella
- sale
- pangrattato
- margarina
Gnocchi di patate semplici
Di erica sweety pie
Dose per circa un chilo di gnocchi di patate
- 1 kg di patate
- 250 gr di farina
- una noce di burro
- 1 rosso d'uovo
- sale q.b.
Zippulas
Di giangys33
Schiacciare le patate, precedentemente lessate, e unire la scorza d'arancia, la farina e il latte riscaldato, in cu...
- 1 kg di farina
- 1 l di latte
- 2 o 3 patate rosse
- 1 arancia (scorza e succo)
- 1 scorza di limone
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di lievito di birra
- 2 o 3 bustine di zafferano
Lavarello al cartoccio
Di maxchia
Dopo aver pulito i lavarelli senza rimuovere testa e spine imbottirli con l’aglio la salvia e il timo
- 6 lavarelli porzione
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva
- un pizzico di prezzemolo tritato
- un ramettino di timo selvatico
- 8-10 pomodorini a ciliegia
- 6 olive
- 6 fetta di limone
- 1 patata sbollentata tagliata a cubetti
- 2 foglie di salvia
- qualche pinolo
- sale e pepe q.b.
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