Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Purè aromatizzato
Di Rinald
Cuocerele patate in acqua salate e portare ad ebollizione
- 400 gr di patate
- 60 gr di maionese
- 20 ml di latte
- 30 gr di burro
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di parmigiano
- sale q.b.
- noce moscata q.b.
Gnocchi filanti alla fontina
Di manuz
primi
- ½ kg di patate
- 200gr di farina
- 200gr di fontina
- Una noce di burro
- Formaggio grattugiato q.b.
- Un pizzico di sale
- 1uovo + un albume
Focaccia con patate, mozzarella e wurstel
Di MARIANGELA9328
Preparare l impasto mettendo in una ciotola farina, olio, sale , acqua tiepida in cui sciogliamo il lievito ed impa
- Condimento:
- Patate
- Wurstel
- Mozzarelle
- Impasto:
- Con un 1kg di farina ne escono parecchie
- mezzo cubetto di lievito di birra
- Olio
- Sale
- Acqua tiepida
Gattò con tritato
Di miriam collica
Impastare le patate lessate precedentemente e passate con le uova il formaggio il burro prezzemolo e basilico
- 1 kg di patate, 50 g di burro, 1 uovo, prezzemolo, basilico, olio, mollica, ragù, grana grattuggiata, wrustel.
Moscardini con patate
Di leni75
Pulire i moscardini e tagliarli a pezzi
- 500 g di moscardini
- 300 g di patate
- 1 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- peperoncino
- sale
- olio
- 200 g di pomodorini
Sformato di carne con purè
Di carlo.cat
Lavate e cuocete le patate, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate, quindi incorporate i 2 tuorli, aggiustat...
- 300g di carne trita di vitello
- 4 patate
- 1 uovo
- 2 tuorli
- un panino raffermo
- latte
- 1 scamorza
- mezza cipolla
- una carota
- 50g di piselli
- noce moscata
- burro
- farina
- olio
- 1 disco di pasta brisè
Patate fisarmonica
Di pellacciabella
Sbucciate, lavate ed asciugate le patate
- 1 kg di patate
- 200 g di pancetta
- 4 rametti di rosmarino
- olio extravergine d'oliva q. b.
- sale
Ciambelle di patate
Di fraedomy
Bollire le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate
- 4 patate medie
- 1 kg di farina
- 2 dadini di lievito di birra
- 175 g di zucchero
- 200 g di burro
- 4 uova
- olio quanto basta per friggerle
- zucchero a velo
Gateau di patate con carne macinata e piselli
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Alcune volte viene indicato come torta di patate, oppure timballo, altri ancora tortino
- Per l'impasto:
- kg. 1,8 di patate
- 100 g. caciocavallo grattugiato
- 50 g. di burro
- 2 uova
- 1 b. di zafferano (facoltativo)
- latte q.b.
- sale e pepe q.b.
- Pangrattato
- Per il condimento a base di ragù:
- 350 g. di carne macinata mista (maiale e manzo)
- 150 g. di piselli (surgelati)
- mezza cipolla piccola
- vino rosso
- doppio concentrato di pomodoro (1 cucchiaio)
- olio d'oliva, sale e pepe q.b.
Zeppole
Di vinlay
Dolce fritto
- 500g farina
- 5 uova
- 100g burro
- 30g lievito
- 300g patate
- pizzico di sale
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 bicchiere liquore a piacere
Panzerotti di patate
Di luciastallone92
Bollire le patate e fare a purè
- 250 g di patate, 250 g di farina, 1 uovo, 200 g di mozzarella, 150 g di prosciutto, 100 g di salsa, origano, olio, sale.
Patate, peperoni e wurstel
Di bricioledipane, Briciole di pane
Pelate le patate e tagliatele a fette, nel frattempo mettete in una padella un pò d'olio e di cipolla e fatela im...
- 1 peperone rosso
- 5 patate Patata Veneta
- 3 wurstel grandi
- 1/2 cipolla
- sale ambrato Gemma di Mare
- origano
- pepe nero Tec Al
- olio Dante
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