Ricette gustose di pesce - 431 ricette
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Pasta gustosa di Mario Lupo
![Pasta gustosa di Mario Lupo](/media/1472970_10151881193524584_1455467080_n_crop.jpg/tsp/pasta-gustosa-di-mario-lupo.jpg)
Di mimmac81
In una padella versare l'olio e aggiungervi l'aglio, farlo soffriggere e poi toglierlo, aggiungere il pesce spada e...
- melanzane fritte a cubetti
- pesce spada a cubetti
- cozze scoppiate
- vino bianco
- olio d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- pomodorini
- menta
- prezzemolo
- sale
- peperoncino
Polpettone di tonno veloce
![Polpettone di tonno veloce](/media/polpettone-di-tonno_crop.jpg/tsp/polpettone-di-tonno-1.jpg)
Di senzafiltro
Unire tutti gli ingredienti
- 400gr tonno
- 2 uova
- 4 cucchiai di formaggio
- 4 cucchiai di pane grattugiato
- sale
- olio
- limone
Antipasto di alici, arance e uova di lompo
![Antipasto di alici, arance e uova di lompo](/media/alici-all-arancia_crop.jpg/tsp/antipasto-di-alici-arance-e-uova-di-lompo.jpg)
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Un modo innovativo per riproporre il pesce azzurro, magari in maniera un po chic, con il vestito della festa e tant...
- 500 g. di alici fresche (in mancanza vanno bene le sardine) mediterraneo
- 4 arance Tarocco (meglio se sanguinelle)
- 200 g. circa di uovo di lompo
- 1 cipollotto
- una manciata di prezzemolo
- sale e pepe q.b.
- farina
- olio d'oliva
Polpettine di pesce spada e melanzane
![Polpettine di pesce spada e melanzane](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di portoempe2013
Polpettine ripiene di pesce spada e melanzane ricoperte di pangrattato
- Pesce spada, melanzane, pangrattato, prezzemolo.
Crocchette ai Gamberi
![Crocchette ai Gamberi](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Giulia Giambartolomei
Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici
- 300 gr Gamberi sgusciati
- 1 fatte di Pancarrè
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di peperoncino
- 1 uovo
- Farina q.b.
- Pan grattato q.b.
- olio per friggere
Filetto di orata alle nocciole
![Filetto di orata alle nocciole](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di dodo05
Tritare le nocciole e amalgamarle con il pangrattato
- 660 g di filetti di orata
- 100g di nocciole secche
- 10g di pangrattato
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- Pepe, timo e maggiorana
Pesce finto
![Pesce finto](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di patty mirko
Un piatto veramente gradito e che avrà anche il suo effetto quando lo servirete a tavola
- 300g di patate lesse
- 250g di tonno sgocciolato
- 150g di maionese
- capperi sale
- carote lesse piselli o altre verdure per decorarlo
Baccalà mantecato
![Baccalà mantecato](/media/tmpphpykve4w_crop.jpg/tsp/baccala-mantecato.jpg)
Di vesna
Per 4 persone
- 2 filetti di baccalà dissalati
- 2 cucchiai di panna
- 2 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di olio extravergine
- 4 foglie d'alloro
- mezzo bicchiere di vino bianco
- aglio
- prezzemolo
- sale, pepe
CAPESANTE
![CAPESANTE](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di meja2011
ROSOLARE AGLIO, PREZZEMOLO, PEPERONCINO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E UNIRE IL ...
- 1/2KG. DI MISTO PER INSALATA DI MARE
- 10 CAPESANTE CONGELATE
- 3 SURIMI
- AGLIO
- PREZZEMOLO
- PEPERONCINO
- BESCIAMELLA
- PARMIGIANO
Merluzzo al forno con peperoni
![Merluzzo al forno con peperoni](/media/baccal-patate-pomodori_crop.jpg/tsp/merluzzo-al-forno-con-peperoni.jpg)
Di Rinald
Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm
- 800 gr di filetti di merluzzo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 4 cucchiai di polpa di pomodoro
- capperi sott'aceto q.b.
Sformato di surimi e porri
![Sformato di surimi e porri](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Clara
Preriscaldare il forno a 180°
- 2 porri
- 20 bastoncini di surimi
- 2 cucchiai bombati di Maizena
- 1/2 bicchiere di latte
- 5 uova
- 2 - 3 cucchiai di panna da cucina
- sale, pepe
- erba cipollina
Parmigiana di melanzane e pesce spada
![Parmigiana di melanzane e pesce spada](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di betta
Tagliare le melanzane a fette, infarinatele e friggetele in abbondante olio di semi di soia, nel frattempo preparat...
- 7 melanzane (dipende dalla grandezza)
- 20 tranci di pesce spada (non molto spesse)
- 350 g di scamorza affumicata
- passata di pomodoro q.b
- basilico q.b
- olio di semi di soia
- olio extravergine di oliva
- sale q.b
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