Ricette gustose di pesce - 431 ricette
Ancora più ricette di Pesce
Pasta gustosa di Mario Lupo
Di mimmac81
In una padella versare l'olio e aggiungervi l'aglio, farlo soffriggere e poi toglierlo, aggiungere il pesce spada e...
- melanzane fritte a cubetti
- pesce spada a cubetti
- cozze scoppiate
- vino bianco
- olio d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- pomodorini
- menta
- prezzemolo
- sale
- peperoncino
Polpettone di tonno veloce
Di senzafiltro
Unire tutti gli ingredienti
- 400gr tonno
- 2 uova
- 4 cucchiai di formaggio
- 4 cucchiai di pane grattugiato
- sale
- olio
- limone
Antipasto di alici, arance e uova di lompo
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Un modo innovativo per riproporre il pesce azzurro, magari in maniera un po chic, con il vestito della festa e tant...
- 500 g. di alici fresche (in mancanza vanno bene le sardine) mediterraneo
- 4 arance Tarocco (meglio se sanguinelle)
- 200 g. circa di uovo di lompo
- 1 cipollotto
- una manciata di prezzemolo
- sale e pepe q.b.
- farina
- olio d'oliva
Polpettine di pesce spada e melanzane
Di portoempe2013
Polpettine ripiene di pesce spada e melanzane ricoperte di pangrattato
- Pesce spada, melanzane, pangrattato, prezzemolo.
Crocchette ai Gamberi
Di Giulia Giambartolomei
Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici
- 300 gr Gamberi sgusciati
- 1 fatte di Pancarrè
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di peperoncino
- 1 uovo
- Farina q.b.
- Pan grattato q.b.
- olio per friggere
Filetto di orata alle nocciole
Di dodo05
Tritare le nocciole e amalgamarle con il pangrattato
- 660 g di filetti di orata
- 100g di nocciole secche
- 10g di pangrattato
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- Pepe, timo e maggiorana
Pesce finto
Di patty mirko
Un piatto veramente gradito e che avrà anche il suo effetto quando lo servirete a tavola
- 300g di patate lesse
- 250g di tonno sgocciolato
- 150g di maionese
- capperi sale
- carote lesse piselli o altre verdure per decorarlo
Baccalà mantecato
Di vesna
Per 4 persone
- 2 filetti di baccalà dissalati
- 2 cucchiai di panna
- 2 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di olio extravergine
- 4 foglie d'alloro
- mezzo bicchiere di vino bianco
- aglio
- prezzemolo
- sale, pepe
CAPESANTE
Di meja2011
ROSOLARE AGLIO, PREZZEMOLO, PEPERONCINO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E POCO SALE, TOGLIERE L’AGLIO E UNIRE IL ...
- 1/2KG. DI MISTO PER INSALATA DI MARE
- 10 CAPESANTE CONGELATE
- 3 SURIMI
- AGLIO
- PREZZEMOLO
- PEPERONCINO
- BESCIAMELLA
- PARMIGIANO
Merluzzo al forno con peperoni
Di Rinald
Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm
- 800 gr di filetti di merluzzo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 4 cucchiai di polpa di pomodoro
- capperi sott'aceto q.b.
Sformato di surimi e porri
Di Clara
Preriscaldare il forno a 180°
- 2 porri
- 20 bastoncini di surimi
- 2 cucchiai bombati di Maizena
- 1/2 bicchiere di latte
- 5 uova
- 2 - 3 cucchiai di panna da cucina
- sale, pepe
- erba cipollina
Baccalà alla livornese
Di Sarina_c
Lavare e asciugare i filetti di baccalà, poi infarinarli e metterli nell'olio
- code di baccalà pulite
- salsa di pomodoro
- prezzemolo
- aglio
- farina
- olio
- sale-pepe
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