Ricette gustose di pesce - 431 ricette
Ancora più ricette di Pesce
Pesciolino light e croccante
Di maxchia
E' una ricetta per un piatto unico ma riducendo le porzioni e tagliando a bocconcini il filetto può essere un otti...
- 400 gr di filetto di bottatrice
- Pane integrale a fetta
- Semi di sesamo
- Timo
- Olio, Pepe , sale e limone per condire
INSALATA DI MARE
Di meja2011
PULITE LE COZZE E PRIVATELE DEL CARATTERISTICO CORDONCINO
- 150GR. CALAMARI
- 400GR. COZZE
- 100GR. GAMBERI BIANCHI SGUSCIATI
- 3 LIMONI
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Q.B.
- PEPE Q.B.
- POLPO MAIOLINO 200 G
- PREZZEMOLO TRITATO Q.B.
- SALE Q.B.
Paccheri al ragù di tonno
Di ANGY3
Prendete la cipolla rossa, pulitela e affettatela a mezzelune sottili
- 200g di paccheri di Gragnano
- 1 cipolla rossa
- 1 fetta spessa di tonno rosso
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 10 pomodori piccadilly
- menta
- 1 limone
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
ALICI MARINATE
Di meja2011
SPREMETE I LIMONI E CONSERVATENE IL SUCCO IN UN BICCHIERE
- 32 ALICI
- 2 LIMONI
- 6 CIPOLLOTTI
- 1 CIUFFO DI PREZZEMOLO
- OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA Q.B.
- SALE E PEPE Q.B.
Spezzatino di pesce spada
Di miriam collica
Soffriggere la cipolla e l'aglio, infarinare il pesce e farlo rosolare, aggiungere sale, olive, alloro e il vino
- 4 fette di pesce spada
- 1 cipolla
- olive e alloro q.b
- aglio e vino bianco q.b
- sale
MERLUZZO GRATINATO
Di DONATELLA
PASSARE I FILETTI DI MERLUZZO NEL PAN GRATTATO
- 4 FILETTI DI MERLUZZO
- PAN GRATTATO
- OLIO EX
- 20 g BURRO
- ALICI A FILETTI
- PREZZEMOLO
- 1 CUCCHIAINO DI ACETO
Filetti di "Saurieddi" impanati al forno
Di AngelicaL.
I "saurieddi" o "pisci sauru" ( in italiano sugarelli ) impanati al forno sono una valida alternativa alla cottur...
- 4 sugarelli
- un mazzetto di prezzemolo
- pangrattato
- formaggio a pasta dura grattugiato
- sale q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
Orata al forno
Di Sacayawea
Rivestire una pirofila con carta di alluminio e disporvi sopra le orate lavate e asciugate
- 4 orate pulite e eviscerate
- 200 g di pomodorini
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di erbe miste
- 2 gambi di sedano
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio, sale e pepe
Spaghetti allo spada
Di marti7979
Mettere la pasta in cottura
- 500 gr di spaghetti
- 250 gr di pesce spada affumicato
- qb olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- pepe nero
- 2 cucchiai di sugo di pomodoro
- 1 cucchiaio di panna da cucina
Orate al cartoccio
Di elycol
Pulire il pesce e mettere dentro la pancia uno fetta di limone e un Po di aromi
- 2 orate
- sale,pepe,pomodorini,prezzemolo q.b
- 1 limone,olio
Orata al forno
Di isabel
Un secondo saporito da accompagnare da un contorno di verdure o di patate
- 3 orate
- aromi a piacere
- olio di oliva
Insalata di seppie
Di azzurra80
Mettere in una padella di acqua fredda le seppie con la carota e del sedano e lasciare cuocere per 30 min da quando...
- - 2 seppie
- - sedano
- - 1 carota
- - prezzemolo
- - grana
- - sale e pepe
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