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Ricette gustose di pesce - 431 ricette

Ancora più ricette di Pesce

Di

PULIRE CIRCA 500G. DI MUSCOLI FACENDOLI APRIRE A FUOCO VIVO, GLI ALTRI BISOGNA PULIRLI TOGLIENDOGLI TUTTE LE IMPURI...

  • 2KG. DI MUSCOLI PULITI
  • 5HG. DI MORTADELLA
  • 2 UOVA
  • PARMIGIANO
  • AGLIO
  • PREZZEMOLO
  • POCHISSIMA MOLLICA IMBEVUTA NEL PANE E STRIZZATA BENISSIMO
  • VINO BIANCO
  • PEPERONCINO
  • 1,5LT. PASSATA DI POMODORO
2.9/5 (291 Voti)

Di

Lavate accuratamente le code di scampi eliminando il filetto intestinale

  • 300 g di code di scampi sgusciate / 1 cetriolo / 1 tuorlo / 70 ml di olio d'oliva / 20 ml di aceto di pomodoro o balsamico / 10 ml di salsa di soia / erba cipollina / sale e pepe
2.8/5 (381 Voti)

Di

Uno spettacolare primo piatto a base di pesce,facile da preparare e con un delicato profumo di mare

  • 350 gr di linguine o spaghetti
  • 800 gr di totani puliti
  • 400 gr di polpa di pomodoro
  • 4 o 5 pomodori pachino
  • olio evo
  • aglio
  • cipolla
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • sale
2.5/5 (255 Voti)

Preriscaldare il forno a 250°

  • 4 pomodori
  • 400 gr di salmone affumicato
  • 2 limoni
  • 1 scatolina di panna da cucina
  • 12 gallette di patate
  • 2 cipolle dolci
  • Erba cipollina fresca
  • Sale, pepe
3.1/5 (297 Voti)

Di

Mettete le vongole a spurgare in acqua salata per qualche ora

  • Ingr.
  • 1,5 kg di pesce misto (muggine, seppia, sarago, San Pietro, polpo, scorfano, vongole,cozze, gamberi, ecc.)
  • 250 g di pomodori sardi maturi
  • 1/2 bicchiere di Vino bianco
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino
  • un ciuffo di prezzemolo
  • un ciuffo di basilico
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
  • crostoni di pane abbrustolito
2.5/5 (218 Voti)

Di

Lavare e lasciar spurgare le vongole

  • 400 g di code di gamberi / 4 tranci di palombo / 400 g di vongole / 8 gamberi interi / burro / vino bianco / 2 tuorli / 200 ml di panna liquida / pepe rosa e pepe nero in grani / succo di limone / aneto
3.1/5 (9 Voti)

Di

In qualunque maniera si preparino, le polpette sono sempre un piatto buonissimo e sfizioso! Piacciono a tutti, gran...

  • 500 gr. di filetti di sarde fresche
  • 150 gr. di pistacchi
  • 15 olive nere
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 2 spicchi d’aglio
  • 5 cucchiai di grana
  • 4 cucchiai di pane grattugiato o q.b.
  • 1 uovo
  • prezzemolo q.b.
  • pepe in grani q.b.
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio d’olio
2.3/5 (496 Voti)

Di

FATE ROSOLARE A FUOCO DOLCE IN UN TEGAME NELL'OLIO L'AGLIO ED UN PIZZICO DI PEPERONCINO TRITATI

  • 1 CONFEZIONE DI VONGOLE SURGELATE
  • 1 SPICCHIO DI AGLIO
  • 2 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • UN PIZZICO DI PEPERONCINO SBRICIOLATO
  • SALE QB
  • PREZZEMOLO TRITATO
  • 4 FETTE DI PANE IN CASSETTA TOSTATE
2.8/5 (245 Voti)

Di

Lessare le patate al dente in acqua salata, sbucciarle, tagliarle a tocchetti ed adagiarle su di una teglia bella g...

  • 4 branzini
  • 5-6 patate di media grossezza
  • 2 cipolle rosse medie
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • 1/2 l di vino bianco
  • 4-5 rametti di rosmarino
  • 8 pomodorini
  • 3 peperoni verdi
2.6/5 (11 Voti)

Di

In una pesciera adatta alla cottura a vapore (sollevando dal fondo della pentola il pesce), aggiungere dell' acqua

  • 1 spigola ;
  • i costa di sedano;
  • 1 limone;
  • olio di oliva;
  • 1 patata;
  • 1 carota;
  • 2 pomodorini o pelata;
2.6/5 (18 Voti)

Di

Tritare la carota, cipolla e sedano e far soffriggere per circa 10 minuti in padella

  • Per il soffritto: carota, cipolla e sedano
  • Per il condimento: 400 ml di passata di pomodoro, 1 trancio di pesce spada (300 g), vino bianco, lasagne fresche, besciamella.
3/5 (16 Voti)

Di

in una teglia mettere la spigola ( precedentemente squamata) con un po' d'olio, il sale il dado

  • 1 spigola
  • olio d'oliva
  • 1 dado
  • un pizzico di sale
  • 200 gr di olive verdi
  • qb acqua
  • qb vernaccia
3/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spigola alla vernaccia MUSCOLI RIPIENI