Ricette gustose di pesce - 431 ricette
Ancora più ricette di Pesce
Spaghetti al tonno e limone
Di Ilenia92
Mettere in padella aglio,olio e acciughe
- 400 g spaghetti
- 1 spicchio d'aglio
- 5 filetti di acciuga sott'olio
- 1/2 peperoncino
- 300 g tonno in scatola
- 1/2 limone
- prezzemolo q.b
- 1 noce di burro
- olio q.b
Salmerino al pompelmo
Di maxchia
Essendo una ricetta senza cottura è consigliabile congelare il pesce per almeno 48 ore prima di utilizzarlo
- 4 filetti di salmerino
- 2 pompelmi rosa
- 2 limoni
- 1 scalogno
- 1 cetriolo
- olio
- sale
- pepe bianco
SPAGHETTI ALLA NOTTE DI SAN LORENZO
Di meja2011
IN UN'AMPIA ZUPPIERA DI TERRACOTTA PONETE A FREDDO IL POMODORO DOPO AVERLO PELATO, PRIVATO DEI SEMI E TAGLIATO A DA...
- 40G. TONNO SOTT'OLIO
- 400GR. SPAGHETTI
- 1 POMODORO
- 4 CUCCHIAI PARMIGIANO GRATTUGIATO
- OLIVE NERE Q.B.
- 4 CUCCHIAI OLIO EXTRA VERGINE
- 1 RAMETTO BASILICO
- 4 ALICI SOTTO SALE
Acciughe fritte con la farina
Di Nonna Laura
Sgusciare un uovo e montarlo
- acciughe
- uova
- farina
Sarde a beccafico
Di francesca90
Pulire le sarde aprendole e levando la lisca e la testa
- sarde, pinoli, prezzemolo tritato, succo di arancia (a piacere), pangrattato, uvetta, sale, pepe, olio, alici.
Linguine ai frutti di mare
Di meja2011
LAVARE ACCURATAMENTE VONGOLE COZZE E FASOLARI
- 1KG. VONGOLE
- 1KG. COZZE
- ½KG. SEPPIE
- ½KG. GAMBERONI
- 1KG. FASOLARI
- POMODORINI A CILIEGIA (10 A PERSONA)
- AGLIO
- OLIO D'OLIVA
- PREZZEMOLO
- BASILICO
- PEPERONCINO
Tonno in crosta di sesamo
Di catiapo
Tagliare le fette di tonno in tranci di circa 5 cm di larghezza
- due fette di tonno fresco
- aglio
- prezzemolo
- salvia
- erba cipollina
- olio d'oliva
- semi di sesamo
SPAGHETTI ALLA TARANTINA
Di meja2011
RASCHIARE E LAVARE BENE LE COZZE SOTTO ACQUA CORRENTE FREDDA, METTERLE SUL FUOCO IN UNA GROSSA PENTOLA E FARLE APRI...
- 400GR. SPAGHETTI
- 1KG. COZZE
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 2 FILETTI D'ACCIUGA
- MEZZO BICCHIERE D'OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE
- UN CIUFFO DI PREZZEMOLO
- SALE E PEPE Q.B.
- PEPE MACINATO AL MOMENTO
Capesante al forno
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Comprarle con la conchiglia e fare in modo di lasciarle a lungo sotto l'acqua corrente e rimuovere la parte giallas...
- 600 gr di capesante già pulite
- 300 gr di besciamella
- 1 tuorlo d'uovo
- burro
- prezzemolo
- cognac
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- sale
Moscardini con patate
Di leni75
Pulire i moscardini e tagliarli a pezzi
- 500 g di moscardini
- 300 g di patate
- 1 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- peperoncino
- sale
- olio
- 200 g di pomodorini
INSALATA AL SAPORE DI MARE
Di meja2011
PULIRE I CALAMARI PRIVANDOLI DELLA PELLICINA E DELLE INTERIORA, LAVARLI E TAGLIARLI AD ANELLI
- 300 G DI CALAMARI
- 200 G DI CODE DI GAMBERI
- 8 SCAMPI
- IL SUCCO DI ½ LIMONE
- 2 FETTINE DI LIMONE
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO
- 1 PEZZETTO DI PEPERONCINO
- 1 DL DI OLIO D'OLIVA EXTRA-VERGINE
- SALE E PEPE IN GRANI
Pesciolino light e croccante
Di maxchia
E' una ricetta per un piatto unico ma riducendo le porzioni e tagliando a bocconcini il filetto può essere un otti...
- 400 gr di filetto di bottatrice
- Pane integrale a fetta
- Semi di sesamo
- Timo
- Olio, Pepe , sale e limone per condire
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