Ricette gustose di pesce - 431 ricette
Ancora più ricette di Pesce
carpaccio di polipo
Di maruska, www.bcevents.ch
se vi delizia il pesce , questo carpaccio sara' l'ideale per voi , nelle calde serate d'estate
- 1 polipo grande 1,5/2 kg
- prezzemolo
- sedano
- pepe
- olio
- sale speziato
Salmone con crema light di broccoletto
Validata dalnostro chef
Di lorena romaldi, Passione light
Un piatto molto leggero e semplice del quale l'elemento caratterizzante è la salsa perché il pesce è semplicem...
- Una bella fetta di salmone fresco
- 100 gr di broccoletti siciliani lessi
- Un cucchiaino d'olio
Tortino di pesce spada
Di Maril
Tagliare il pancarré a dadini
- 16 fettine di pesce spada
- 10 fette di pancarré
- un mazzo di basilico fresco
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla piccola
- sale e pepe q.b.
- 200 gr di guanciale di maiale
- olio d'oliva
- 1 cucchiaio gr di pinoli
- 1 patata lessa
Spiedini di mare super saporiti
Di Rossana Paola, In cucina con amore & fantasia
Per una cena al volo cosa c'è di meglio di un goloso spiedino?
- 500 gr rana pescatrice in fette alte 2 cm
- 12 gambetti
- 200 gr guanciale stagionato a fette TERRE DUCALI
- 1 limone
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
Zuppa di pesce saporita!
Di Lacucinadirita
Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti
- 1 kg di merluzzo tagliato a pezzi
- 500g di gamberetti
- 4 carote
- 3 patate
- Timo
- Prezzemolo
- 10g di burro
- Sale e pepe
Zuppa di pesce
Di Lacucinadirita
Ottima zuppa di pesce perfetta per l'inverno!
- 2 kg di pesce a vostra scelta
- 2 cipolle
- 3 pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- 4 c di olio di oliva
- Pepe
- Sale
Trota al sale
Di Angelucci Roberta
Pulire bene la trota, meglio se Salmonata, tritare molto finemente 2 spicchi d'aglio ed una manciata di prezzemolo,...
- 1 trota bella grande
- Aglio
- Prezzemolo
- Limone
- 2 kg Sale grosso
Salsa di pesce
Di giuliaascari
In un po' di olio mettere le acciughe e aggiungere i pelati
- olio
- 4 acciughe
- 1/2 kg di pelati circa
- tonno
- origano
Involtini di salmone
Di GiuliaFloy
Scottate in acqua bollente 8 fili di erba cipollina e lasciate raffreddare
- 200 g di salmone fresco
- 200 g di salmone affumicato
- 1 limone
- 20 g di burro
- erba cipollina
- aneto
- sale
Risotto alla marinara
Di Vania Manzo
Lessare lo scorfano - o altro pesce - con la cipolla, il sedano e il pepe per 20 minuti circa
- 500/600 gr di:
- seppioline
- moscardini
- cozze
- gamberetti
- calamari
- vongole
- 1 cipolla
- aglio
- olio
- prezzemolo
- sale, peperoncino, pepe in grani
- sedano
- vino bianco
- Scorfano o altro pesce per il brodo
Seppie con patate
Di ylelomb
Delizioso piatto unico o secondo di pesce facile da preparare
- 4 seppie media grandezza, 3 pomodori maturi, 6 patate media grandezza, mezza cipolla tritata, un mazzetto di prezzemolo fresco, vino bianco q.b., 1 dado, olio extravergine di oliva, 3 acciughe sott'olio, acqua q.b.
Pasta al pesce
Di giulia07
Piatto non troppo impegantivo ma gustoso
- 1 pacchetto di pesce surgelato ( totani,gamberetti e cozze )
- aglio
- prezzemolo
- 1/2 pementa (facoltativa)
- vino bianco
- passata di pomodoro
- 1 dado
- olio extravergine di oliva
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.