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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

Preparare la base mettendo tutti gli ingredienti nel Bimby e impastare, una volta impastata stenderla su carta forn...

  • Per la farcia:
  • 125 g. di mascarpone
  • 125 g. di Philadelphia
  • 125 g. di ricotta
  • 75 g. di zucchero
  • 2 uova
  • Per la base:
  • 150 g. di farina
  • 70 g. di burro
  • 40 g. di zucchero
  • 1 uovo
  • mezza bustina di lievito
  • succo di limone
3.3/5 (8 Voti)

Di

- Amalgamare tutti gli ingredienti

  • IMPASTO:
  • 200 gr FARINA
  • 100 gr BURRO
  • 100 gr GRANA GRATTUGGIATO
  • SALE E PEPE
  • RIPIENO:
  • 500 gr SPINACI
  • 400 gr RICOTTA
  • 100 gr GRANA
  • 2 UOVA
  • NOCE MOSCATA
  • SALE
3.3/5 (435 Voti)

Di

Ridurre i biscotti in una polvere fina

  • Per un cheesecake da 20 cm di diametro:
  • (per la base)
  • 120 gr di biscotti al burro (o tipo Digestive)
  • 20 gr di burro
  • (per la farcia)
  • 300 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 250 gr di ricotta
  • 50 gr di zucchero (o di più, secondo i gusti)
  • 2 grosse uova
  • 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • (per il coulis)
  • 300 gr di fragole
  • zucchero q.b.
3.1/5 (382 Voti)

Di

Ieri sera in famiglia avevamo voglia di “fritto”, ogni tanto ce lo si può concedere, quindi ho preparato le mi...

  • Per le polpette:
  • 240 gr. di Tonno all’olio d’oliva
  • 3 cucchiai di Ricotta fresca
  • 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
  • 2 cucchiai di Farina di ceci
  • 1 ciuffo di Prezzemolo
  • 2 Patate medie lessate
  • 1 cucchiaio d’Olio d’oliva
  • Sale e Pepe q.b.
  • Per le verdure:
  • 2 Carote
  • 2 Zucchine
  • 1 uovo
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio per friggere
2.9/5 (371 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette

  • 200 g di ricotta
  • 2 scatolette di tonno
  • 50 g di parmigiano
  • 50 g di pan grattato
  • 1 uovo
  • capperi e acciughe
3.3/5 (392 Voti)

Di

Mescolare uova, burro, zucchero, ricotta e sale

  • 250 g di ricotta
  • 200 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 50 g di burro morbido
  • 50 g di uvetta
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 50 g di frutta candita
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
3.6/5 (16 Voti)

Di

aromatizzare il caffe' con la cannella

  • 75 ml di caffe'
  • cannella qb
  • 375 gr di ricotta
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 225 gr di yogurt greco
  • biscotti pavesini qb
  • cacao qb
3.6/5 (16 Voti)

Di

Mescolare in una terrina le uova intere lo zucchero e la ricotta

  • 200 gr farina,200 gr zucchero,3 uova ,2 cucchiai di cacao amaro in polvere,150 gr di gocce di cioccolato,300gr di ricotta fresca ,1bustina di lievito vanigliato per dolci.
3.2/5 (429 Voti)

Di

Zuccherare la ricotta e farla ammorbidire con qualche cucchiaio di marsala

  • 200g di ricotta di pecora
  • 50g di zucchero
  • 100g di scaglietta fondente
  • Una confezione di savoiardi
  • marsala qb
3.3/5 (379 Voti)

Di

Dolcetti adatti a tutti i gusti si possono farcire con quello che si vuole

  • 300 grammi farina
  • 80 grammi di zucchero
  • 150 grammi di ricotta
  • 1 uovo
  • 7 cucchiai olio
  • 7 cucchiai latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • marmellata o nutella
  • zucchero a vero
3.2/5 (456 Voti)

Di

Un dolce veloce e perfetto per una serata tra amici

  • 1 Uovo
  • 300 g farina
  • 100 g burro
  • 100 g zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza e succo di 1 limone
  • 2 mele
  • 1 pizzico di cannella
  • 4 cucchiai di marmellata a piacere (io ho utilizzato albiccocche)
  • 1 cucchiaio di zucchero
3.7/5 (6 Voti)

Di

Foderare con la pellicola 4 stampini monoporzione e riempirle con la ricotta; porli in frigo per ore, poi rovescia...

  • 500 gr ricotta, 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, pepe, prezzemolo, 1 tazzina di capperi di Pantelleria, 1 spicchio d'aglio, 150 gr pomodori secchi sott'olio, sale, peperoncino, 10 olive taggiasche
3.6/5 (5 Voti)

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Ricottine al forno Cheesecake