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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

Stender la frolla, farcirla con la marmellata

  • 1 rotolo di frolla
  • q.b. marmellata di amarene
  • 450 g di ricotta
  • 200 g di zucchero
  • 1 uovo
  • q.b. zucchero a velo
3.7/5 (13 Voti)

Di

1. In una ciotola lavorare il burro tagliato a tocchettini con lo zucchero fino a quando non si sarà formata una c...

  • 150gr di farina 00
  • 150 gr di ricotta
  • 130 gr di zucchero
  • 130 gr di banana matura (una grande o due piccole)
  • 100 gr di burro freddo
  • 40 gr di farina di cocco
  • 30 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
  • la punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale fino
3/5 (350 Voti)

Di

Mescolate lo zucchero insieme alla ricotta, aggiungete qualche goccia di rum e completate il composto con la farina...

  • 250 gr di ricotta vaccina
  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di farina di cocco*
  • un goccio di rum
  • mandorle spelate
3.2/5 (447 Voti)

Di

Preparare la frolla:unire tutti gli ingredienti, impastare bene, formare una palla e porre a riposare in frigo per ...

  • - PER LA PASTA FROLLA:
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 80 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 mandarino (scorza grattugiata+ succo)
  • 1/2 bustina di lievito
  • - PER IL RIPIENO:
  • 350 gr di ricotta
  • 70 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 mandarini (scorza grattugiata+ succo)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • - PER LA DECORAZIONE:
  • 5-6 mandarini
  • 1 bustina di gelatina chiara
2.9/5 (433 Voti)

Di

Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...

  • Burro q.b.
  • Sale q.b.
  • Uova medie 5
  • Pangrattato q.b.
  • Spinaci puliti 500 gr
  • Emmental 100 gr
  • Ricotta fresca 250 gr
  • Grana padano 30 gr
  • Olio di oliva 3 cucchiai
2.8/5 (488 Voti)

Di

Fare la fontana con la farina e rompere al centro le uova

  • per la pasta:
  • 1kg di farina
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • acqua q.b.
  • Per il ripieno:
  • 1kg di zucca cruda
  • 1 ricotta
  • 1 uovo
  • 1 manciata di formaggio
  • sale q.b.
  • prezzemolo
  • noce moscata
2.9/5 (364 Voti)

Di

Una meravigliosa crostata con una sublime farcia di ricotta e pere

  • Ingredienti per la frolla sabbiata
  • 300 g di farina
  • 200 g di burro freddo
  • 100 g di zucchero di canna
  • 2 tuorli d'uovo
  • Ingredienti per la crema di ricotta
  • 500 g di ricotta di vacca
  • 150 g di zucchero
  • 2 uova
  • vin santo 1/2 bicchierino
  • 4 pere cosce
2.9/5 (360 Voti)

Di

Lavate e mondate tutte le verdure, tagliatele a cubetti piccoli e tenete da parte

  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone verde
  • 4 uova
  • 200 gr di ricotta
  • 1 melanzana
  • 2 zucchine
  • 2 pomodori
  • 6 foglie di basilico
  • 150 gr di piselli
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe q.b.
  • Origano secco q.b.
3.4/5 (245 Voti)

Di

Preparazione In una terrina sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 2 cucchiai di acqua bollente e agg...

  • ingredienti Per l’impasto: 2 uova 75 g zucchero 100 g farina bianca 50 g Frumina PANEANGELI mezza busta di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI 50 g burro
  • Per farcire e decorare: 175 g zucchero 1 confezione di Pannafix PANEANGELI 500 g ricotta 200 ml panna da montare 2 confezioni di Gocce di Cioccolato PANEANGELI 75 ml acqua 25 ml brandy Zucchero al Velo PANEANGELI cioccolato grattuggiato
3/5 (289 Voti)

Di

versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale

  • Per la base:
  • 300 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 busta di lievito
  • 1 uovo
  • Per il ripieno:
  • 500 gr di ricotta
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • zucchero a velo qb
3.7/5 (12 Voti)

Di

Quando vai al mercato, vieni assalita dai colori e dai profumi che emanano frutta e verdura, non sai mai cosa compr...

  • 400 gr. di trofie
  • 20 fiori di zucca
  • 100 gr. di gamberetti surgelati
  • basilico q.b
  • sale e pepe q.b.
  • 60 gr. pinoli
  • parmigiano reggiano q.b.
  • 50 gr. di ricotta
  • 1 cucchiaio d'olio
3/5 (303 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette

  • 200 g di ricotta
  • 2 scatolette di tonno
  • 50 g di parmigiano
  • 50 g di pan grattato
  • 1 uovo
  • capperi e acciughe
3.3/5 (392 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpette di tonno Crostata ricotta e amarene