SE HAI QUESTA PIANTA IN GIARDINO NON TOGLIERLA MAI! ECCO IL PERCHÈ
Quella che consideriamo come una pianta di cui liberarci è invece una miniera d'oro di benefici.
Le foglie di questa pianta sono infatti ricche di sostanze fondamentali per il nostro benessere
La portulaca è un "erba" considerata commestibile.
Cresce praticamente ovunque in soli 2 mesi e suoi semi possono vivere fino a 25 anni!
Quella che consideriamo come una pianta di cui liberarci è invece una miniera d'oro di benefici.
Quanti benefici!
Le foglie di questa pianta sono ricche di sostanze fondamentali per il nostro benessere:
- antiossidanti che aiutano il nostro corpo nel suo funzionamento complessivo
- OMEGA 3 che protegge il cuore da infarti e disfunzionamenti
- Calcio e Ferro fondamentali per le ossa
- Vitamina A
- Vitamina E (6 volte più degli spinaci) e Carotene (7 volte più delle Carote)
- Vitamina C
- Magnesio, Potassio e Fosforo
Per questo aggiungerla alle nostre ricette, o come sostitutivo degli spinaci, è una scelta nella direzione del benessere.
Senza parlare poi del fatto che le sue foglie sono croccanti e contraddistinte dal sapore di limone.
Aggiungetene alle vostre insalate, ne resterete sorpresi.
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