15 SEMI per cui il vostro corpo vi dirà GRAZIE

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Semolino

Vantaggi: è un alimento ricco di vitamina K, che aiuta la coagulazione del sangue, e di carboidrati, quindi è una grande fonte di energia. Inoltre il suo utilizzo è benefico per il cuore e per le persone con ipertensione o problemi cardiovascolari. Migliora anche il metabolismo osseo.

Controindicazioni: dato il contenuto di glutine, i celiaci e chi ha un'intolleranza a questa proteina non dovrebbe consumarlo. Inoltre, poiché converte i carboidrati in glucosio, può scatenare sintomi di iperglicemia come mal di testa, letargia o svenimento.