Il miele contiene una grande quantità di vitamine e di minerali; ferro, potassio e magnesio sono noti per la loro azione antiossidante, cioè anti invecchiamento, ma anche per l'azione rilassante del magnesio che è spesso prescritto per lottare contro un eccesso di stress. Niente di più buono che aggiungere un cucchiaio di miele nel thé o nella vostra tisana.
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.