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Il PANGASIO ed altri 5 pesci inquinati da evitare assolutamente

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Tribù Golosa

Il pesce palla

Il pesce palla è decisamente "pericoloso" da mangiare, in quanto contiene tetradotossina, un veleno che blocca i muscoli ed il diaframma, portando ad uccidere per soffocamento. La pulizia del pesce deve quindi essere eseguita con estrema minuzia per accertarsi di eliminare fegato, ovaie  e pelle del pesce, gli organi in cui trattiene la tetradotossina. 



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Tecniche di cucina

Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!